Сколько сахар держится в крови?

У здоровых людей сахар в крови практически все время находится в пределах 3,9-5,3 ммоль/л. Чаще всего он оказывается 4,2-4,6 ммоль/л, натощак и после еды. Если человек объедается быстрыми углеводами, то сахар может на несколько минут (!) подняться до 6,7-6,9 ммоль/л. При этом он вряд ли окажется выше 7,0 ммоль/л. Для больных сахарным диабетом значение глюкозы в крови 7-8 ммоль/л через 1-2 часа после еды считается отличным, до 10 ммоль/л — приемлемым.

"Как сдавать сахарную кривую (проба на толерантность к глюкозе) .
Исследование назначается Вашим врачом для постановки диагноза или слежения за Вашим состоянием. Исследование заключается в определении уровня глюкозы в крови в течение 2 часов после приема глюкозы внутрь перорально.
Для подготовки к исследованию Вы должны придерживаться в течение 3 суток диеты с высоким содержанием углеводов, а в течение 10-16 часов до исследования воздержаться от приема пищи. Рекомендовано также воздержаться от курения, употребления алкоголя и кофе, а также от тяжелой физической нагрузки в течение 8 часов до исследования и во время его проведения. В период проведения исследования Вы должны находиться в спокойном состоянии, все лечебные и диагностические процедуры должны быть отменены.
Накануне перед проведением анализа уточните, где и в какое время Вам необходимо находиться утром для проведения исследования. Глюкозу для приема внутрь Вы должны принести с собой". - http://www.29gkb.ru/forpatients/branches/laboratory/biochemical/1433

Лучше не надо. Сахар в крови постоянно, просто он может увеличиваться от приема сладкого.

Голод наступает через 4 часа, сахар падает.

Уважаемая свиноматка, не стоит ставить эксперименты перед анализами. Зачем тогда их сдавать?