Если в организации много заболевших ротавирусной инфекцией, может ли быть причиной учрежденческая столовая?

«Кишечный грипп» относится к так называемым «болезням грязных рук». Возбудитель передается от больного человека или клинически здорового носителя контактно-бытовым путем, а также через обсемененные продукты питания (т. е. фекально-оральным путем)

Заболеть может человек в любом возрасте, но у взрослых симптоматика обычно стертая, и многие даже могут не подозревать о том, что являются носителями опасной вирусной инфекции.

Самые распространенные пути инфицирования ротавирусной инфекцией детей и взрослых:

воздушно-капельный;
фекально-оральный.

Распространять ротавирусную инфекцию может как больной человек, через мокроту или фекалии, так и абсолютно здоровый носитель, у которого симптомы заболевания не проявились.

При фекально-оральном способе заражения, наиболее распространенном среди детей, ротавирусная инфекция попадает в организм здорового человека после употребления в пищу плохо вымытых продуктов, из-за немытых рук, через рукопожатие.

Опасность ротавирусной инфекции заключается в том, что вирус способен выдержать воздействие хлора и низких температур. Чтобы избежать заражения детей и взрослых, необходимо прибегать к профилактике.

Профилактические меры – это своевременное вакцинирование ослабленными штаммами ротавирусной инфекции и соблюдение санитарно-гигиенических правил: мыть руки, употреблять в пищу качественные продукты, пить кипяченую воду и молоко, не есть плохо прожаренные мясо и рыбу.

Несоблюдение санитарных правил на пищевых производствах также способствует заражению взрослых. Если в вашей столовой будет больной человек но с виду вполне здоровый, это приведет к распространению.

При воздушно-капельном пути распространения вируса заражение взрослых людей и детей происходит во время кашля и чихания.

http://ineboleem.com/bolezni/show-rotavirusnaya-infektsiya.html

в этом обычно виновата пара-тройка сопленосов, которые заболев приперлись на работу, героически долг выполнять перед начальством

Заболевание имеет несколько наименований: кишечный грипп, желудочный грипп, ротавирус, ротавирусный гастроэнтерит, ротавирусная инфекция. Что такое этот недуг и что провоцирует его появление? Заболевание носит инфекционный характер и вызывается ротавирусами. Поражать оно может как совсем маленьких детей, так и взрослых людей. ----столова как причина потому что много людей в одном месте

А мы что, ясновидящие что ли? Что угодно может быть причиной.

Столовая в этом не виновата

Врачи всегда находят причину заболевания- Что то не то съела/ съел!

возможно