Прочие дела домашние

Какой торт Ваш самый любимый?

медовый
когда-то мы с мамой его делали
такого вы нигде не пробывали
Катя Галицких.
Катя Галицких.
98 128
Тирамису (не надо ассоциировать с местной психологиней) и Трухлявый пень
Торт "Наполеон"

Состав:

Вода - 150 г,

соль - 7 г,

маргарин или сливочное масло - 300 г,

мука - 300 г.

Д л я к р е м а :

сливочное масло - 100 г,

ванильный сахар - 1 пакет,

мука - 150 г,

яйца - 6 шт. ,

сахар - 300 г,

молоко - 750 г.
Способ приготовления:

В 150 г воды всыпать 300 г муки, соль, смешать, замесить тесто. Из полученного теста раскатать пласт, смазать его маргарином или сливочным маслом. Сложить конвертом, поместить в холодильник и выдержать там 10 минут. Затем опять раскатать, смазать маргарином, сложить, положить в холодильник. И так повторить три раза, пока в тесто впитается 300г маргарина или масла. После этого раскатать три тонких коржа. Выпечь их в духовке при умеренной температуре на противне, смазанном сливочным маслом и посыпанном мукой. Приготовить заварной крем. Для этого хорошо смешать молоко, сахар, яйца, муку, предварительно тщательно разведённую в холодном молоке (2-3столовые ложки) . Полученную смесь варить на слабом огне, непрерывно помешивая, довести до кипения. Снять с огня, добавить ванильный сахар, а когда крем немного остынет -100 г сливочного масла и тщательно взбить. Холодным кремом смазать коржи, посыпать сверху сахарной пудрой, ванильным сахаром или тёртым шоколадом.
Алена Иванова
Алена Иванова
61 660
Ягодная поляна от Палыча
Анна Гриневич
Анна Гриневич
59 659
я не люблю торты
"Прага",но больше люблю домашние, там все натуральное, свежее, не то что в магазинных-красиво, но не вкусно, да еще химия одна и старье!
"Киевский"...или "Одесская троянда"
Ооох... "Наполеон"...стока планов-стока планов...:))))
не знаю. никакой наверно.
торт "Прага"
"От Палыча"))
"Рафаэлло"
Полет, Киевский, Графские развалины - это из покупных, а так сама пеку Наполеон, Бисквитный, Медовый.. . и еще Морковный)))
Панчо деревенский
ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ. и вкусно и звучит....))))))))))))
Натальюшка
Натальюшка
2 475
Вообще-то торты не ем, на диете. Но раньше-Наполеон (слоеный)
не люблю, точнее равнодушна к тортам, но сьела бы фруктовый какой нибудь
Айнур ....
Айнур ....
1 684
Винни пух
Торт "Птичье молоко"-собственного производства=))
Наполеон
наполеон (слоенный) , КОТОРЫЙ Я САМА ПЕКУ.
Почти все.. я жуткая сладкоешька!!!!:)
Olga Medvedeva
Olga Medvedeva
719
С черносливом
Саша) ***
Саша) ***
680
мадъяровские люблю : шоколадные и фруктовые
фруктовый со сливками
напалеон и все тут еще бисквитный и дамский угодник
пьяная вишня
Дорогая Ионелочка, Вы затронули меня за живое! и напомнили о дне рождения моей сестры, спасибочко! пожалуй, испеку ей мой любимый- медовый!