Прочие дела домашние

Купили корень ИМБИРЯ. Знаем, что очень полезный. Как его приготовить? Натереть на терке? А дальше?

Привет, Милаш! Я очень люблю имбирь. Добавляю в кофе, в салаты, в супы, во вторые блюда. А иногда режу тонкими ломтиками и мариную. Очень вкусная закусочка получается!
АН
Айнура Нуртаева
34 052
Лучший ответ
Светлана Ломова Здравствуйте!А как маринуете, если не секрет?
Гульмира Баядилова Спасибо, Ирэн! Маринованный сын готовый покупает. Для меня - остро. А вот в качестве лечебного средства - хочу попробовать: болею.
Я его жую при эпидемии.... Немного со спичечную головку беру в рот, выходя на улицу. А так добавляю в яичницу, на курицу, когда жарю.... даже в некоторые супы ( тру на тёрке) но немного... он острый!!
TO
Tamara Olegovna Makina
93 859
Ирина Ежеля Доброй ночки, дорогушка! Спасибо за идею во время эпидемий. Я аже как-то не подумала. Хотя имбирь сую везде, где только можно и НЕ можно. А вот вместо чеснока (нам его нельзя по службе) - это замечательно!!!!
Почему то вспомнились имбирные пряники из какой-то сказки.
Я натираю на терке и сушу. А потом, при желании завариваю такой чай: щепотка имбиря, 2 шт. гвоздички и зеленый чай. Очень вкусно.
Вот несколько ссылок:

www точка aif точка ru/health/article/31927
ЗДОРОВЬЕ » Король пряностей – имбирь

health точка wild-mistress точка ru/wm/health.nsf/publicall/CC1FCEA742398722C32573F90047F3D9
Имбирь – универсальное лекарство. Рецепты народной медицины

achadidi точка narod точка ru/imbir.html
Происхождение и распространение имбиря
Ботанические характеристики и особенности имбиря
Применение имбиря в медицине
Применение имбиря в кулинарии
мы натирали и добавляли в чай по ложечке. токо он плохо натирается - волокнистый.
залить горячим кипятком (1-2 ч. ложки тёртого имбиря на стак. воды) можно добавить мёда и ломтик лимона. при простуде вещь уникальная! Пробуйте, лечитесь. Здоровья!
Можно в чай, можно в любые блюда которые готовите, только совсем чуть-чуть, он очень ядреный такой, осторожнее. Ну и в инете почитайте как его можно замариновать например. Ну а я делаю дома так - в малюсенькую баночку складываю мелко порезанный лимон и имбирь и засыпаю сахаром или фруктозой, и в холодильник, когда пьем чай то в чашку добавляю 1 ч. л. такой смеси - очень вкусно и полезно!
Tanya *
Tanya *
1 059
добавить в чай, только немножко

Похожие вопросы