Прочие дела домашние

подскажите кулинарному дураку! тесто нужно в теплое место. куда можно поставить?на плиту на медленный огонь можно?

ни кто не родился кулинарным гуру - все с чего-то начинают.
если тесто дрожжевое - здесь уже многие ответили, поставь в теплое место или в микроволновку - там нет сквозняка, на сильный нагрев нельзя, потому что оно спечеться и его придеться в этом месте срезать. я ставлю в раковину с горячей водой, это для быстрого поднятия, это если тесто побыстрее надо, а если не к спеху, то оно и так подойдет, а в тепле быстрее закиснет.
если пресное (бездрожжевое) тесто например пельменное, шу, слоеное, для блинчиков или песочное то его наоборот нужно поставить в холодильник чтобы отдохнуло
Ungureanu Eugenia
Ungureanu Eugenia
96 180
Лучший ответ
в одеяло завернуть
что вы нет конечно- просто поставьте рядом с плитой или в другое место и можете закутать его вначале полотеничком, сверху газетой -она хорошо держит тепло и дышит а еше чем то теплым типа пледа или большого махрового полотенца
конечно, нет!!))).... поставьте кастрюлю в другую с теплой водой в крайнем случае.... хорошее тесто и так поднимется
Аиза Абдыкадыр
Аиза Абдыкадыр
86 390
))))))))))))))Уморила))) )
Точно кулинарный дурак))))))))
Оля Бабичева
Оля Бабичева
23 298
Ольга Серебрякова спасибо за ответ блин
на плите подгорит. лучше заверни во что теплое и поставь.
Да ты чо, поставь на кухню сверху, под потолок, если холодно в доме, или к батарее. И надо все форточки закрыть.
не стоит, лучше в горячую воду кастрюльку с тестом и укутать чем-нибудь
Я в таком случае включаю две конфорки, а рядом (не на огонь) ставлю тесто. Ну или в ванну теплой воды налить, поставить туда посуду с тестом.
Луиза Льянова
Луиза Льянова
11 444
затяни посуду, в которой тесто пищевой пленкой и тепла не надо))))
Да сейчас и так жарко везде. Полотенцем накрой.
На батарею, на солнце. На огонь-нет!
а я ставлю на шкаф, когда надо очень быстро
Ни в коем случае! Можно в теплую воду ( в тазик с теплой водой поставить емкость с тестом) и прикрыть.
просто поставь в тёплое место
да просто рядом с плитой, чтоб короче сквозняков не было
Обязательно накрывайте тазик полотенцем и исключите сквозняки
1) сейчас тепло, можно просто поставить
2) включить конфорку сильно и поставить рядом
3) разогреть духовой шкаф немного, отключить и поставить тазик на открытую дверцу
4) поставить тазик в другой (более широкий) , наполненный горячей водой
нет на плиту нельзя! оно не должно варится, ему должно быть тепло) например рядом с батареей если б зимой )) А сейчас просто прикройте полотенцем ( при условии что тесто в 10 раз меньше емкости) и оставьте на столе. Не волнуйтесь, хорошее тесто и в холодильнике подымется, зависит от дрожжей.
На плиту не ставь. Включи электрогрелку, поставь тесто и накрой чем-нибудь, махровым полотенцем, например.