Муж и жена абсолютные противоположности в вопросах чистоты. Как быть? он абсолютно не замечает,если оставит огрызок

А ты не замечаешь за собой что ты постоянно в боевой готовности - ждешь когда он наследит чтобы сразу ему высказать или демонстративно убирать за ним?? ?
Вы же до свадьбы встречались, неужели тебя не раздражало его не почищеные зубы и его неаккуратность?
В семье муж голова а жена шея. Исправляй его, но не криком и скандалом, а мудростью которой наделены все женщины. Опыт приходит с совместно прожитыми годами.

Раз они нашли друг друга, то и в вопросах чистоты договорятся как-нибудь.

надо время от времени просить его делать уборку, а потом мусорить ему))) мне кажется всё равно должен со временем перевоспитаться

Есть такие свиньи, что успокоить может только наличие домработницы (За счет этой свиньи) . А в остальном отношении терпимы.. . но чаще так: если человек неаккуратен в одежде, в еде, то и в межличностных отношениях опрятности и чистоты не дождешься. Вот только на маму не надо ссылаться. Обидно!

Если это его единственный недостаток, то можно за ним убирать, но если один из.. . купите для него разовую посуду или выделите комплект посуды и не мойте. Захочет есть - пусть сначала поищет по квартире свою тарелку)))

Даааа, это важная проблема. У нас все проще, мы хоть как-то одинаково смотрим на эту проблему.
Надо искать какие-нибудь компромисы, наприменр, уберешь за собой - сготовлю что-нибудь вкусненькое. Не обязательно так, но например.

прибираться по очереди))