1) Натираете зеленую редьку на терке, вместе с сырой морковкой и редиской, заправляете майонезом и приятного аппетита!
2) Натираете зеленую редьку на терке и смешиваете с предварительно обжаренным (на растительным масле) репчатым луком и отваренной/поделенной на волокна говядиной. Заправляете майонезом и салат "Ташкент" готов.
Ну ничего, кроме салатиков, в голову не лезет ! ))
Оставьте себе с мешочек ( она, говорят, хранится хорошо ) , а остальное подругам отдайте! Будет массовая витаминизация! А может и с Вами потом кто - нибудь мешок чего - нибудь разделит ! ))))
Салат. Помыть, очистить шкурку и натереть на мелкой терке, полить подсолн. маслом, посолить. Можно добавить свежую морковь, лук.. .
Если заболеете, то сок редьки с медом оч. хорошее лекарство от кашля.
Самое простое очистить от кожуры порезать тонкими кольцами или полукольцами посолить дать постоять пока не появится сок и кушать.
Еще можно не чистя от кожуры срезать верхушку выдолбить середину не очень много в образовавшуюся лунку добавить 1-2 ложки меда дать настоятся приблизительно сутки и употреблять получившийся сок для профилактики кашля или простуды
Примечание после того как выпили сок из редьки можно добавить туда еще ложку меда, так можно делать около 7-10 дней