Прочие дела домашние
Как печь пироги с грибами? Опята подойдут? Их ч/мясорубку? Яйцо надо в начинку? Напишите,плиз))
Грибы обжарить с луком, потом можно через мясорубку, а можно и не заморачиватьтся, яиц не надо, можно немного мукой припорошить. Удачи!!!
Елена Закапко
И прям целыми их в пирожок? Или измельчить? А для связки надо что-нить? Чет боюсь,что туфта выйдет,вот и уточняю))
Елена Закапко
Спасибо,не видела,что вы ответ дополнили))
Ирина Корхова (Цыганкова)
Вы же перед тем как будите готовить их порежете. А насколько мелко, тут уж как нравится. Я никогда через мясорубку не прокручиваю, режу не слишком мелко, они ужарятся, а мука придаст вязкость, всё получится, я верю!!!!
Елена Закапко
Получилось обалденно))
грибы надо перемолоть блендером и пережарить с мелко нарезанным луком. Лучшие грибы для пирожков - сыроежки. Яйца в начинку кладутся по желанию. Можно соединить все с картофельным пюре
Подойдут. Мелко порежьте - чтобы кусочки чувствовались. А то каша из грибов не очень... Отварите только сначала. А потом обжарьте с луком и солью. Можно чуть чеснока добавить и укроп.
Яйцо не обязательно.
Яйцо не обязательно.
Яиц побольше, маслица сливочного туда... и
ГЛАВНОЕ ---не забудь меня пригласить, очень
пирожки люблю...)))))))))))))))))
ГЛАВНОЕ ---не забудь меня пригласить, очень
пирожки люблю...)))))))))))))))))
Конечно подойдут. Обжарьте их с луком. http://www.vcusnoe-menu.ru/?page_id=64
я обычно просто грибы отвариваю, потом режу и обжариваю с луком. потом тесто раскатываю, туда начинку, можно добавить отварное яйцо
Я сначала обжариваю лук, а потом только добавляю мелко нарезанные грибы. Но мне не нравится, когда одни грибы, я всегда что нибудь добавляю, рис, или яйца вареные, или картошку. А для любимых гостей и в праздники - пополам грибы и фарш, сначала потушенный в бульончике, а потом обжаренный: ) Вот это - не то что пальчики оближешь, а сьешь вместе с пальчиками:)
вкусно наверно. .
Грибы порезать. И пожарить вместе с луком. Вот и начинка. Насчет опят - не знаю. Может быть, но не популярно.
Грибы обжарить с луком. Можете измельчить потом, если захотите. Яйцо не надо.
Похожие вопросы
- Хочу нафаршировать и протушить Горбушу в фольге. Какие грибы лучше подойдут? Шампиньоны, Лисички, Опята, Белый сушеный?
- Вы пироги с грибами печете? имею ввиду лесные, свежезамороженные белые. какой ваш любимый рецепт?
- Почему именно умение печь пироги делает женщину хорошей хозяйкой?
- Вы умеете печь пироги? Или предпочитаете покупать готовые? Вообще, любите пироги? Какие?
- У меня в духовке пирог стоит) А вы умеете печь пироги?) ) Из покупного теста?) ) А часто делаете?
- Дорогие хозяйки, научите печь пироги.
- А Вы умеет печь пироги?)))
- Как ваши детки относятся к своим бабушкам, дедушкам?И какие у Вас бабушки и дедушки:дарят подарки, пекут пироги, а еще?
- Мой муж печет пироги и готовит это хорошо или плохо?
- Почему мне домочадцы запрещают делать генеральную уборку, печь пироги, стирать, гладить, зарабатывать деньги?