Прочие дела домашние
Почему все таки ЧЕТВЕРГ-рыбный день? И не вторник... не пятница???
Просто вспомнились добрые советские времена! В столовой всегда -объявление: "Четверг-рыбный день".Раньше как то не обращали внимание на конкретный день недели.... А сейчас задумалась... А ПОЧЕМУ ЧЕТВЕРГ????
12 сентября 1932 года нарком СССР по снабжению Анастас Микоян, решив избавить пролетариев от белкового голода, подписал постановление Наркомснаба "О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания".
Это было связано опять же с тем, что в СССР не хватало мяса. Разговоры о том, что от рыбы умнеют, придуманы в оправдание этих рыбных четвергов. А происходило все так: накануне 26 октября из ЦК позвонили заместителю Николая Завьялова (тогдашнего министра торговли. - А. Е. ) и сказали: "По четвергам - рыбные дни, и точка".
- Почему решили, что умнеть от фосфора нужно в четверг?
- Самый спокойный день в середине недели. Среда прошла, впереди одна пятница. Психологическая подоплека этого дела была тонко выверена в Центральном комитете партии. Попробуйте в понедельник дать - буря недовольства. Я долго работал на Урале. Когда футбольная команда "Уралмаш" проигрывала, производительность труда в Свердловске на следующий день падала на пять-шесть процентов. Та же ситуация была с рыбным днем. Опирались на то, что пятница и так была потерянным для хозяйства СССР днем: львиная доля рабочих ходила по-предсубботнему пьяная.
www.nomad.su/?a=15-200209130009 –
Это было связано опять же с тем, что в СССР не хватало мяса. Разговоры о том, что от рыбы умнеют, придуманы в оправдание этих рыбных четвергов. А происходило все так: накануне 26 октября из ЦК позвонили заместителю Николая Завьялова (тогдашнего министра торговли. - А. Е. ) и сказали: "По четвергам - рыбные дни, и точка".
- Почему решили, что умнеть от фосфора нужно в четверг?
- Самый спокойный день в середине недели. Среда прошла, впереди одна пятница. Психологическая подоплека этого дела была тонко выверена в Центральном комитете партии. Попробуйте в понедельник дать - буря недовольства. Я долго работал на Урале. Когда футбольная команда "Уралмаш" проигрывала, производительность труда в Свердловске на следующий день падала на пять-шесть процентов. Та же ситуация была с рыбным днем. Опирались на то, что пятница и так была потерянным для хозяйства СССР днем: львиная доля рабочих ходила по-предсубботнему пьяная.
www.nomad.su/?a=15-200209130009 –
Ну не пятница же в самом деле, когда вся страна, почти, как один надиралась в радостном предвкушении выходных. Без мясного, что за застолье. Опять же понедельник - никак. И так кусок в горло с похмела у народа не лезет, а ему рыбный день. Вторник - человек кое-как поборол последствия возлияний, тут бы кстати и поесть нормально, опять же рыбный день не назначишь. Среда - не портить же настроение от вторника рыбным днём. Вот так и выпало, это "счастье" на четверг.
ну щас то каждый день рыбный (((((
Рыбный день в православной традиции
Традиционно в православии среда и пятница (за исключением летнего мясоеда) являлись постными днями, в которые запрещалось употребление мяса для мирян, но дозволялись рыбные блюда. Также рыбными днями являлись некоторые праздники, как например: Благовещение Пресвятой Богородицы, Вербное воскресенье, Успение Богородицы (если праздник приходится на среду или пятницу) .
Рыбный день в СССР
В Советском союзе рыбный день не имел никакой связи с православной традицией. Введение рыбного меню для населения было вызвано спадом производства мяса, для борьбы с недостатком белков в рационе. Автором «рыбного дня» введённого 12 сентября 1932 года постановлением Наркомснаба СССР «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания» был А. И. Микоян.
Позднее 26 октября 1976 года ЦК КПСС издал повторное постановление о введении «рыбного дня» . На этот раз причиной введения рыбного дня являлась не только нехватка мясной пищи, но и желание руководства страны увеличить производство рыбной продукции.
На этот раз за рыбным днём был закреплён постоянный день недели — Четверг. Все предприятия общественного питания в этот день не включали в меню никаких мясных блюд, что вызывало сильное неудовольствие у рабочих и служащих.
Тому, что рыбный день был назначен именно на четверг, было дано чёткое обоснование, подкреплённое статистикой и расчётами, сводящимися к тому, что реализация рыбы именно в этот день будет максимальной. Несмотря на это, существует мнение, что рыбный день был введён именно в четверг в пику православным верующим.
Традиционно в православии среда и пятница (за исключением летнего мясоеда) являлись постными днями, в которые запрещалось употребление мяса для мирян, но дозволялись рыбные блюда. Также рыбными днями являлись некоторые праздники, как например: Благовещение Пресвятой Богородицы, Вербное воскресенье, Успение Богородицы (если праздник приходится на среду или пятницу) .
Рыбный день в СССР
В Советском союзе рыбный день не имел никакой связи с православной традицией. Введение рыбного меню для населения было вызвано спадом производства мяса, для борьбы с недостатком белков в рационе. Автором «рыбного дня» введённого 12 сентября 1932 года постановлением Наркомснаба СССР «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания» был А. И. Микоян.
Позднее 26 октября 1976 года ЦК КПСС издал повторное постановление о введении «рыбного дня» . На этот раз причиной введения рыбного дня являлась не только нехватка мясной пищи, но и желание руководства страны увеличить производство рыбной продукции.
На этот раз за рыбным днём был закреплён постоянный день недели — Четверг. Все предприятия общественного питания в этот день не включали в меню никаких мясных блюд, что вызывало сильное неудовольствие у рабочих и служащих.
Тому, что рыбный день был назначен именно на четверг, было дано чёткое обоснование, подкреплённое статистикой и расчётами, сводящимися к тому, что реализация рыбы именно в этот день будет максимальной. Несмотря на это, существует мнение, что рыбный день был введён именно в четверг в пику православным верующим.
С точки зрения логики - элементарно. Середина недели. Три дня "до", три "после", четверг - самая середина. Однако ОЧЕНЬ поверю в то, что рассказала "Наталья".
Не знаю как у Вас, а мы уже какую неделю сбегАем по субботам от свекрови (она рыбу стала по субботам готовить) к тёще. А они как будто сговорились (тоже рыбу готовят). Надоело. Терпеть рыбу не могу
Похожие вопросы
- Семьяночки,вы рыбный день оставляете на четверг или как придётся? Помните,была такая традиция в столовках?
- Завтра рыбный день. Вы по четвергам готовите пищу из рыбы?
- Почему четверг назвали "рыбным" днём???
- А у вас когда бывает Четверг...то есть рыбный день или когда хочется,мы сегодня решили,вот купили зеркального карпа ?+
- Сколько раз в неделю вы готовите первое блюдо,и как их чередуите,вот например у Вас четверг всегда рыбный день?!
- А вы помните то время, когда четверг был - рыбный день? )
- У вас четверг - это рыбный день?)
- СДДшки,а у вас с утра день заладился?или грешите на пятница 13-ое?
- Если День Рождения 17 апреля-страстная пятница... праздновать?
- Доброго всем дня!! ! Семьяне, если Вы устраиваете дома "рыбный день"...Какой рыбе отдаете предпочтение? И что готовите?