Как варить гречку??? Сколько чего и соотношение, пожалуйста!

Ничего не стыдно, вопрос хороший. Я варю так: насыпаю в стакан крупу, мою аккуратно. Высыпаю в кастрюлю. наливаю воды 2,5 этого же стакана, чуть солю. Закипает, кипит медленно. Как только вода выкипит, каша готова! Приятного аппетита!

Всё уже написали, только промыть - это для меня обязательно)))

я делаю проще. заливаю горячей водой, чтобы вода хорошо покрывала крупу - пару раз потренируешься, будешь знать сколько надо. варишь до готовности, минут 10, потом тоже будешь знать сколько варить, потом СЛИВАЕШЬ ЛИШНЮЮ ВОДУ и оставляешь немного на дне. ставишь на маленький огонь, чтобы гречка доварилась на пару. следить внимательно, как только на дне не останется воды, снимаешь. вуаля! гречка готова.

Промыть гречку... Стакан... Высыпать в кастрюлю... Влить полтора-два стакана воды ...И варить до выкипания воды.. . Когда закипит добавить чуточку соли и уменьшить огонь...

Меня повара научили просто кипятком заливать, или до кипения довожу, или на горячей конфорке оставляю с закрытой крышкой на 20 минут. Воды 2 к 1 части крупы. Соли чуть-чуть.

согласна с первым, но при варке нужно добавить соли и ложечку сахара.. .
греча становится вкусной, ароматной...

стакан гречки и 2 стакана воды. закрыть крышкой когда закипит и сделать медленный огонь. периодически смотреть. когда вода испарится - готово))

Для рассыпчатой каши нужна следующая пропорция – на одну часть гречки берем две части воды. Для того, чтобы гречка получилась рассыпчатой, заливать крупу нужно кипятком. (Если Вы любите вязкую кашу, то нужно залить гречку холодной водой. ) Варить на среднем огне до тех пор, пока вода не впитается. Во время варки нельзя открывать крышку и мешать крупу. Затем гречку снять с огня, завернуть в полотенце и дать настояться

На стакан гречки 2 стакана воды. Для ускорения процесса я заливаю горячей водой. Варить пока вода не выкипит.

На 1 стакан гречки 2 стакана воды. Моешь гречку, заливаешь холодной или горячей водой, солишь, как вода выкипит гречка готова.

можете тут посмотреть:
http://vsemrecept.ru/how-to-cook-buckwheat-3651/
доступно и "по русски"
*как и сколько варить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)

1 стакан гречки на 2 стакана воды . Засыпаете в воду, ставите на огонь и как впитается вода - готово! ) посолить не забудьте

воды в два раза больше, пока вариться крышку не открывать - должна вариться на пару. вместе с гречей добавить лука и грибной приправы :)
главное не разваривать - в общепите готовят неправильно.