Какая организация курирует всякие развлекательные заведения? Ситуацию см. внутри

Сын отработал неделю в ночном клубе барменом. Клуб только что открылся. Такой персонал, как бармены, официантки, ди-джеи - все приняты без договора. Просто по договоренности (графика с одной стороны, и оплаты за смену с другой). За неделю клуб должен был бы выплатить сыну 4000 руб. (минимум. Хотя плюс к этому был проведен банкет, где оплата двойная - но это ладно) - и 4 0000 никто платить не хочет. Когда сын в очередной раз пришел на смену, ему просто сказали: "Сегодня работает другой (в клуб персоналом стали набирать негров) - ты свободен!" Было это в мае. В мае кивали на июнь, потом позвали его, посчитали часы, где то обсчитали. Сказали ИТОГО 3800. Ладно. Выплатим 15-20 июня. Но уже сейчас бухгалтер кидает трубки и говорит: "Я Вас не знаю", хотя считала с сыном его часы. И все ссылается на своего шефа, телефона которого ес-но, не дает. Хочу позвонить туда я и объяснить, что что могу написать письмо....ТОЛЬКО ВОТ КУДА? - чтобы организовали проверку этого заведения. Пострадавший, наверняка, не только мой сын. Там всех держат по неделе и выкидывают. Так чем можно припугнуть таких людей?