Имеется большой кусок хорошего мяса. Что бы приготовить на ужин, если учесть, что +++

Мне почему-то сразу захотелось буженины:)

Я бы мясо стушила с картохой, в духовке)))

если свинина, то запечь, натерев солью и перцем, нашпиговав чесночком, в фольге. 3 часа.

запечь в фольге с морковкой/лучком, чесночком и грибочками

А я бы замариновала его как-нибудь и вечером с картошечкой в духовочке сделала, ну и плюс салатец какой-нибудь летний.

либо просто его в фольге запечь, обмазав предварительно аджикой, либо сделать на нем надрезы через 1-2 см (не до конца, вложить в полчившийся веер колечко луука, картошки, морковки кабачка, перчика ли чего вообще в доме найдете и опять же запечь в фольге, потом раскрыть чтобы зарумянилдось

Приготовьте Ваше фирменное блюдо

обвалять в специях кинуть в рукав, туда же картошки побольше, майонезу, все вместе взболтать и на час полтора в духовку

зайдите на сайт четыре вкуса, там очень много интересного. Я б наверное или в утятнице или в рукаве с овощами приготовила если в духовке.

убрать обратно в морозилку - а мужу сказать не было вдохновения !

Буженинку)))))

Я как-то делала из куриного филе рулет. На кусочки филе укладывают обжаренные морковь и лук, колбаску (типа подкопченной салями) нарезанную на мелкие кусочки, посыпать тёртым сыром (ну там и посолить-поперчить по вкусу) И потом это всё свернуть рулетиком и запечь в фольге в духовке. Очень сочно получается. Может это натолкнёт вас на какие-нибудь мысли. )

картофельные зразы