Прочие дела домашние
Как самой сделать ребёнку творог?
Оказалось сейчас дома много молока,явно,что всё не выпьем. Как сделать ребёнку творог из него? Надо ли,перед тем,как молоко сквашивать,его прокипятить?
Этого делать не надо! Весной все коровы проходят ветпроверку на лейкоз и бурцелёз! Пусть скиснет до состояния когда будет видна сыроватка тогда откинь на марлю! Или на 3литра закипяти 1,5 литра молока залей горячим и пусть постоит минут20 потом откинь! В этом случае творог будет на много мягче и не кисловатый!
конечно! в кипящее молоко лей струйкой кефир и мешай ложкой. молоко мгновенно свернется, сними кастрюлю с огня и откинь это все на марлю. подвесь, пусть стечет. вот тебе и творог.
Я делала кальцинированный. 500 мл. молока, доводим до кипения, вливаем десертную ложку хлористого кальция, при этом не забываем хорошо размешивать (хлористый кальций я в бутылочках покупала в аптеке, где делают лекарства) . На сито, совсем маленькому протирала. Вот тут про разные творожки http://www.gotovimdetyam.ru/bludaiztvoroga/52-tvorog-dlya-detey.html
если нет нормального детского творога без добавок в продаже, то можно его делать самим.
Для кормления ребенка, творог можно взбить блендером, добавить туда натертое яблочко, банан, грушу, персик - то, что вы уже кушаете хорошо. Немного подсластить фруктозой, и будет ребенку счастье.
Для кормления ребенка, творог можно взбить блендером, добавить туда натертое яблочко, банан, грушу, персик - то, что вы уже кушаете хорошо. Немного подсластить фруктозой, и будет ребенку счастье.
кипятить не надо, лучше добавьте закваски (кефир или ещё что-то) и поставьте на плиту. Когда створожится, все вывалите на марлю через дуршлаг и сцедите
где-то на пол литра молока добавляла грамм 150 кефира ставила на огонь постоянно помешивая ложкой, не доводя до кипения, когда отделялась сыворотка откидывала на ситечко с марлей. Добавляла банан или яблочко печеное.
а я делала, но не из молока, а из кефира. Покупала свежий кефир 3,2%. Кидала в морозилку. На следующий день с утра взрезала пекет, замороженную глыбинку откидывала на марлечку и подвешивала над раковиной. К полднику готов вкуснейший творожок, добавляла тертый бананчик и ...маленькому в ротик. Мой ел с удовольствием. Получше Агушки получается...
Похожие вопросы
- вы можете сами приготовить ребёнку творог,масло,кефир или сложно
- Как сделать домашний творог для маленького ребенка?
- Девушка предложила сделать ребенка, а теперь хочет сделать оборт по причине "не люблю" что делать?
- Как они смогли сделать детей?
- Мужчина специально сделал ребёнка ?
- Мой парень очень хотел от меня детей,а я не смогла забеременеть хотя здорова по мед.показаниям.Теперь он сделал ребенка
- если мужчина подбухивает, это может стать причиной, что с женой не могут сделать ребенка ?
- Жены и Подруги! А если во время секса Вам нежно прошептать на ушко, что Вам сейчас сделают ребенка. Вы...что сделаете?..
- Хочу сделать ребенку подарок на Новый год. Как самому сделать от имени Деда Мороза (Санта-Клауса) письмо+конверт?
- какой сюрприз сделать ребёнку??