Прочие дела домашние

Как готовить салат оливье??Заранее спасибо !)

– Оливье классический
==========================
Ингредиенты:

морковка – 2 штуки средних; вареная колбаса «Докторская» - 0,3 кг; соленые огурцы – 3 крупных овоща; яйца – 4 шт.; майонез – 75 мл; горошек зеленый – 150 г; картошка – 3 средних корнеплода; соль – на ваш вкус; сметана – 75 мл.

Способ приготовления:

Морковку, яйца и картошку сварите. Их надо остудить и почистить. Все продукты порежьте кубиками. Перемешивайте в глубокой посуде.
Добавьте горох, сок с него слив заранее.
Заправьте майонезно-сметанной смесью, подсолите.
ОГ
Ольга Герасимова
82 626
Лучший ответ
свари всё что подвернется под руку и мелко порежь.... а потом майонеза))) ) И ПОБОЛЬШЕ
Виктория ********
Виктория ********
42 695
Книгу с рецептами купи)))
Сварить: картофель, морковь и порезать. Понадобится ещё горошек консервированный; огурцы и колбасу ( тоже порезать) . Заправить майонезом.
Оливье- очень разнообразный салат, все рецепты можно просмотреть в интернете или в книге кулинарной.
Акмарал Т
Акмарал Т
3 980
Для приготовления салата "Оливье" нужно:

1) Взять и сварить (в мундире) картофель (2 шт.) ; почистить; мелко нарезать; положить в миску.

2) Взять солёный огурец (можно и свежий) и мелко нарезать; положить в миску с картофелем (пункт 1).

3) Далее взять 150 гр. колбасы.

4) Мелко нарезать; положить её в нашу миску (пункт 2).

5) Далее взять 30 гр. зелёного лука.

6) Мелко его нарезать и положить в миску (пункт 4).

7) Потом взять 2 яйца; варить их примерно 20 минут; после варки подставить их под холодную воду; почистить яйца; далее порезать их и положить в нашу миску (пункт 6).

8) Добавить 100 гр. зелёного горошка.

9) Добавить соль (0,5 чайной ложки) и майонез (по вкусу) ; тщательно перемешать содержимое нашей миски; теперь салат "Оливье" можно подать к столу.