Прочие дела домашние

Как правильно нужно жарить пельмени чтобы они не прогорели?

На масле и на медленном огне, стоя у сковородки и постоянно перемешивая их
Амина Аминова
Амина Аминова
422
Лучший ответ
Иногда бывает так, что варишь пельмени, а все они не съедаются. Есть эту еду после того как она остыла уже не так приятно. Поэтому обычно я готовлю из них вкусное блюдо, которое приходится по вкусу всем моим родным, - жареные пельмени. Сейчас я вам расскажу об этом кулинарном рецепте. Итак, начинаем мы с того, что берём холодные сваренные пельмени. Или же, если пельмени ещё не сварены, варим их в слегка подсоленной воде в течение 5-7 минут после закипания воды, затем остужаем их. После этого отварные пельмешки выкладываем на сито и ждём, пока стечёт вся вода. Когда пельмени как следует обсохнут перекладываем их на раскалённую сковороду с достаточным для жарки количеством масла, перчим и жарим со всех сторон до образования золотистой корочки. Полностью готовые жареные пельмени выкладываем на блюдо, поливаем их растопленным сливочным маслом. Отдельно следует подавать кетчуп, сметану, соусы.
огонь сильны не включать и масло налить на горячую сковородку
Anahit Melkonyan
Anahit Melkonyan
90 215
Лучше стоя у плиты, а не сидя здесь )) А то точно прогорят ...наскРозь ))
я бы не советовал вообще их есть (видел из чего делают)
маслица не жалейте))))))))
На подсолнечном масле и на медленном огне.
Мария Попова
Мария Попова
1 197
класс тоже хочу!!!! пельмешек конечно

Похожие вопросы