Почему часто воспитанность путают с покорностью, уступчивостью, скромностью, покладистостью? Ведь воспитанность не признак

Вы правы, воспитанность не исключает возможности дать достойный отпор. Многие по ошибке принимают доброту за слабость - так не мечите бисер перед свиньями.

умение вовремя себя остановить и вовремя сказанное слово - это и есть разум и умение владеть собой а значит и управлять чувствами и эмоциями это не маска а стиль жизни, а дурь она сразу всем видна и ощутима ее никак не замаскируешь так же как и подлость и др....

потому, что здесь нет воспитанных

некоторые так не считают:
"...Воспитанный человек должен быть опасен - это первое и самое главное знание! Вооружен значит свободен, не вооружен значит раб! Самое верное оружие, которое всегда с нами и никогда не подведет, - это наше тело. Поэтому первое, что нужно сделать на пути к воспитанию это развивать себя как оружие.. . "
"...Воспитанный человек должен иметь много сил, чтобы преодолевать все препятствия, которые сопутствуют ему на протяжении всей жизни. Эти препятствия это самое лучшее, что есть в нашей жизни, они нас закаляют и даруют нам бесценный опыт побед и неудач.. . "

неожиданно, да? ) сама удивилась.

Да глупые, недалекие люди.
Тот, кто остер на язык и, как вы сказали, не лох - не значит, не воспитан. Толпа просто не приемлет несебеподобных, а забитость зачастую облекает в красивое слово «воспитанность». Так, как ей это выгодно.
А среди воспитанных (иногда даже показушно и нарочито) на поверку - лишь сотая доля порядочных. Поэтому, хороший тон - далеко не признак хорошего нутра. А умение постоять за себя - сооовсееем не признак нахальства и наглости!
Так воспитанны ли на самом деле те, кто таковыми себя считает?