Всем здрасьте! Неужели у каждой нормальной хозяйки все это есть под рукой? ! +++

Question

Всем здрасьте! Неужели у каждой нормальной хозяйки все это есть под рукой? ! +++

...Обнаружила на балконе тыкву. Дай, думаю, сейчас по-быстренькому испеку с ней чего нибудь. Ну и полезла.. . Захотелось чего-нибудь новенького и простенького в приготовлении... .
При беглом просмотре рецептов из инета обнаружилось, что при наличии тыквы необходимо также, чтоб в холодильнике непременно завалялись еще и лук порей, сыр "рокфор", оливковое масло (ну это и вправду есть))) , и готовое слоеное тесто. Хорошо бы еще морской соли и тростниковый неочищенный сахар.. .
Короче НЕТ всего этого в моем арсенале. Сижу плакаю.. .
Есть ли еще на свете такие плохие хозяйки как я?))))

ЭШ

Эльвира Шарафиева

76 583

06.01.2012

Похожие вопросы

Answer 1 · 2012-01-04 11:28:43

нафаршируйте тыкву припущенным рисом. курагой и изюмом... рождественское колево готовили раньше на Руси... в прошлом году мои съели с удовольствием...

ВК

Вероника Константинова

48 895

Лучший ответ

04.01.2012

Наталья Власова класс !!!а можно рецептик по подробней плиииз))))

Answer 2 · 2012-01-05 05:49:20

Хосподя, нашла над чем рыдать)) )
выкинь ее, пусть не выпендривается))))

Светлана Колесникова

69 368

05.01.2012

Answer 3 · 2012-01-04 13:49:12

Слоеное тесто всегда есть в морозилке на случай гостей. Есть тростниковый сахар, сахар со вкусами апельсина, амаретто, шоколада. Есть черная соль почему-то розового цвета. Есть лимонный перец. Репчатый лук есть, а вообще-то я его не люблю

Анна Кузьминцева

65 120

04.01.2012

Answer 4 · 2012-01-04 11:56:43

В наших рядах пополнилось))))))))) )
Приветик, Алена)))

Светлана Бойко

59 652

04.01.2012

Answer 5 · 2012-01-04 11:29:59

Не смешите - у нормальной хозяйки под рукой только лук-репка, капуста, картошка, подсолнечное масло, простые соль и сахар.. . А деревенские хозяйки сейчас монитор заплюют от возмущения...

Светлана Тюкачева

60 034

04.01.2012

Answer 6 · 2012-01-04 11:30:05

Привет. . я в таких случаях использую все что есть под рукой. . в твоем случае. . обычную соль. . и обычный сахар. . и будет еще вкуснее. . Потому что ты все готовила с " душой"!!!

ОП

Ольга Паслонская

80 899

04.01.2012

Answer 7 · 2012-01-04 11:39:58

А мы просто так тыкву мелкими кусочками жарим, предварительно обваляв в муке. И никаких луков пореев не нужно.)))))))))))))))

Алёна Николаева

60 142

04.01.2012

Answer 8 · 2012-01-04 11:26:56

тыкву лучше использовать на праздник Хэллоуин для страшилок

Karamel'ka*** *******

72 640

04.01.2012

Answer 9 · 2012-01-04 11:26:56

ура! у меня есть тростниковый сахар)))

KG

Ksu G

60 489

04.01.2012

Answer 10 · 2012-01-05 18:33:01

да) ) почитаешь их рецепты и думаешь, что какие-то неправильные продукты мы покупаем
а я тыкву делала так:
вырезала внутренности, измельчила (без семечек, естественно) , срезала макушку как крышечку, закидала внутрь обжаренное мясо с грибами и обжаренную картошку, добавила измельченную мякоть тыквы, для вкуса еще обжарила помидоры с луком, и потом все это в духовке запекала 1,5 часа
пока тыква не стала мягкой, потом разрезала на дольки и подавала на стол
всем очень понравилось

Наташа Мухаттарова

63 041

05.01.2012

Answer 11 · 2012-01-04 16:47:06

Да эт фигня) ) Вот если в поваренной книге написано "Возьмите чистую кастрюлю.. . " - а у Вас и ее нету, тогда точно пипец)))

Надежда *

94 417

04.01.2012

Answer 12 · 2012-01-04 11:29:45

а ты тыкву на куски, сверху сахаром и в духовку) )
Вкуснятина)) )
А то что перечислила у меня тоже нет))

Ирина Сон

90 215

04.01.2012

Эльвира Шарафиева Привет, Иришка!)

Answer 13 · 2012-01-04 11:29:16

я еще хуже.... у меня и тыквы-то нет....

ВЛ

Валерия Лазовская

71 984

04.01.2012

Answer 14 · 2012-01-04 11:32:35

А Вы по своему приготовьте, используя то что есть в доме.

ЕД

Елена Дрогалова

57 238

04.01.2012

Answer 15 · 2012-01-04 11:31:12

а у меня даже тыквы нет :))) Сыр какой-то с плесенью валяется, но, видимо не рокфор, а пЫшЫхонский прошлогодний.. . Сахар и соль обычные, тесто можно слоями с пельменей наковырять, лук где-то проросший валялся, не порей, но, думаю, сойдет.. . Масло вот тоже есть именно оливковое.. .
Вы рецептик-то напишите, а я пока пойду подумаю, чем можно тыкву заменить :))))))))))))

Алёна Михайлова

54 025

04.01.2012

Эльвира Шарафиева http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=4798
А вот ссылочка на сайтик. Там мнооого таких рецептиков.))))

Answer 16 · 2012-01-04 11:26:32

у нас на кухне чего только нету) )
из всего перечисленного наверное только Рокфора нет)))))))

Ирина Лапшина

45 490

04.01.2012

Эльвира Шарафиева Ага! Значит у вас тоже печенько не получится!)))))

Answer 17 · 2012-01-04 13:37:51

Вы не одиноки, просто сварите кашу пшенную с тыквой, вкусно и просто

Nataliii Sowa

32 093

04.01.2012

Answer 18 · 2012-01-04 11:27:08

а то, тоже сижу рыдаю-ни рокфора, ни порея-до чего докатились

ТМ

Татьяна Мойсевич

27 718

04.01.2012

Answer 19 · 2012-01-04 11:34:07

Тыкву очистить, разрезать на небольшие куски. Сварить до готовности. Приготовьте сироп из обыкновенного сахара, добавив немного воды и лимонного сока. Разложите вареную тыкву на тарелке и полейте остывшим сиропом. Если дома есть курага, изюм, крошки халвы, чернослив, очищенные семечки, орешки какие-нибудь - порезать мелко - подойдет все. Сверху украсить тыкву.... Приятного аппетита.

Людмила Ж

21 017

04.01.2012

Answer 20 · 2012-01-04 16:58:32

А у меня нету тыквы, мы её просто не едим. Кабачки, тыква и всё такое для нашей семьи не сьедобно. Муж предпочитает типичную мужскую еду, мясо с картошкой, а вот есле я буду готовить тыкву, броколи и пр. гадость (по его мнение) , он либо не будет есть, либо вывалит мне на голову.

Галина Лисунова

15 383

04.01.2012

Эльвира Шарафиева Ну тогда я в более выигрышном положении--что бы я ни приготовила, это никогда не будет вывалено мне на голову.)))

Answer 21 · 2012-01-04 11:32:47

Да будьте проще =) Потрите тыкву на терке... можно еще пару картофелин добавить. Еще если завалялся лук, то его тоже можете потереть туда ...не завалялся - без него нормально будет =) Порубите зелень по вкусу. немного масла (причем любого) . все перемешайте. Добавьте 1 яйцо (или 2, если много тыквы натерли. Перемешайте. Потом добавьте манку (можно муку, но с манкой нежнее).... на глаз, пока по консистенции для оладьев не будет поджодить масса.
Ну и поджарьте на сковороде или в духовке =)

Найдутся такие ингредиенты? )

ЕЧ

Екатерина Чуева

14 302

04.01.2012

Answer 22 · 2012-01-04 11:27:41

Не плакайте. Испеките пирог с тыквой на обычном дрожжевом тесте. Только к тыкве побольше сахару добавьте. Вкуснотень. А иметь дома сыр рокфор и лук-порей никто не обязан.

Марина Кузьмичёва

11 836

04.01.2012

Answer 23 · 2012-01-04 11:38:12

нет тростникового неочищенного сахара и сыра Рокфор, но есть Дор Блю и обычный сахар. .
в рецептах всегда беру только идею, со вкусом люблю "колдовать" сама))

МГ

Марина Григоренко

11 492

04.01.2012