Прочие дела домашние
Тётиньки,ДОБРОЕ УТРО !!!Достал из морозилки ОПЯТА, дайте рецептик супчика,с манкой. Кто такой готовит?
На один литр воды (можно взять молоко 500мл и воды 500мл) три стл ложки манки, одна луковица, морковь, картошки штучки четыре, грибы, соль. Разогрейте масло в кастрюле, обжарьте лук и морковь, добавьте грибы и обжарьте минут пять. добавьте картошку и еще минут пять тушите влейте воду доведите до кипения и всыпьте манку и варите на медленном огне минут десять. Суп готов. Если есть сметана и зелень добавьте. Нет, он и так вкусный)))
Лариса Улядарова
Во!!!!Примерно так МАМА и делает! СПАСИБО !!!
Лучше сварите для опят маринад и пусть они по ним полчасика постоят!
Ну, если это все, что есть - супа не получится...
Мамин грибной суп – это произведение искусства. Любые свежие или сухие грибы мама обжаривала. Понятно, что сушеные она сначала размачивала и отжимала перед жаркой. Отдельно обжаривала меленько резаный лук. Несколько резаных картошек отваривала в небольшом количестве воды. Для этого чудесного супа вода не нужна. В нём основа – молоко.
К картошечке она клала меленько натёртую морковку и варила их вместе. Солила. Как солила все по отдельности – лук, грибы. Когда все эти отдельно жареные составляющие были готовы – начиналось действо. Мама складывала их в одну красивую кастрюлю, добавляла литр молока, немного сливок и все это доводила до кипения. В самом конце кидала пучок мелко порезанных петрушки и укропа и выключала.
К картошечке она клала меленько натёртую морковку и варила их вместе. Солила. Как солила все по отдельности – лук, грибы. Когда все эти отдельно жареные составляющие были готовы – начиналось действо. Мама складывала их в одну красивую кастрюлю, добавляла литр молока, немного сливок и все это доводила до кипения. В самом конце кидала пучок мелко порезанных петрушки и укропа и выключала.
Забавно... с манкой ни разу в жизни не ела ни одного супа кроме ухи )
С грибами ела суп с добавлением гречки, у нас так повар варила на работе, я кстати пару раз так и дома варила, гречка очень хорошо оттеняет (если можно так сказать) вкус грибов и совершенно не портит грибной суп.
Рецепт.... так нету рецепта грибного супа с манкой, извиняйте )
С грибами ела суп с добавлением гречки, у нас так повар варила на работе, я кстати пару раз так и дома варила, гречка очень хорошо оттеняет (если можно так сказать) вкус грибов и совершенно не портит грибной суп.
Рецепт.... так нету рецепта грибного супа с манкой, извиняйте )
Кто ж эту бурду есть - то будет ?!
Оченнама люблю опята какая манка? можно и без нее
куриный: курица, опята, поджарка (лучок, морковь), картофель, лапшичка, в конце на любителя-если хочется плавленный сырок кидаю -вкуснотищщща
куриный: курица, опята, поджарка (лучок, морковь), картофель, лапшичка, в конце на любителя-если хочется плавленный сырок кидаю -вкуснотищщща
по моему так блевло будет ...
Лариса Улядарова
Ничё подобного! Мама так готовит! И ещё,кажись плавленый сырок добавляет.
Татьяна Зубова
если уж с сырком то вот -куриный бульон ,курицу отварить мясо вынуть -порезать ,отварить отдельно мелкую лапшичку ,в бульон лук ,морковь ,за 5 минут до готовности -сырок тиипа виолы .,в тарелку класть лапшу,мяско , заливать жижей.
***динара ***
ржуууу))))) Хорошее название для неудавшегося блюда:"Блевло")))) Запомню))
Лук и грибы мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло. В начале спассеровать в нем лук, затем добавить грибы и потушить все вместе в течение 15 - 20 мин.
Добавить в тушеные грибы манную крупу, перемешать и влить 1 л кипятка. Помешивая, добавить МАГГИ® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Приправить рубленой зеленью укропа (немного оставить) . Варить 10 мин. , часто помешивая.
Снять кастрюлю с огня. Взбить яйцо с простоквашей и, помешивая, влить полученную смесь в готовый суп. Разлить суп по тарелкам и посыпать оставшимся укропом. Этот суп из опят можно сделать еще и полезным, добавив в суп немного чеснока, который придаст супу пикантный вкус и пряный аромат. Ешь на здоровье ХОРОШИЙ ДЯДЕНЬКА!))) )
Добавить в тушеные грибы манную крупу, перемешать и влить 1 л кипятка. Помешивая, добавить МАГГИ® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Приправить рубленой зеленью укропа (немного оставить) . Варить 10 мин. , часто помешивая.
Снять кастрюлю с огня. Взбить яйцо с простоквашей и, помешивая, влить полученную смесь в готовый суп. Разлить суп по тарелкам и посыпать оставшимся укропом. Этот суп из опят можно сделать еще и полезным, добавив в суп немного чеснока, который придаст супу пикантный вкус и пряный аромат. Ешь на здоровье ХОРОШИЙ ДЯДЕНЬКА!))) )
просто супчик, без манки готовте)))
Грибы нарезают и обжаривают в масле, перекладывают в кастрюлю и варят около 1 ч. Затем добавляют нарезанный ломтиками картофель. За 15 мин до окончания варки можно всыпать манную крупу. Перед подачей на стол кладут сметану, укроп, зеленый лук.
Варите обычный картофельный суп с опятами + плавленый сырок туда (свежий желательно)
крруть!
крруть!
говорю ж -извращениц)))
Лариса Улядарова
Ну-Да...Ну прости!
супчик с манкой это уже дресня какая то
Кроме грибов и манки, желательно еще иметь картофель и луковицу. Грибы слегка обжариваешь с луком. В кипящую воду бросаешь порезанный картофель, доводишь его до полу готовности, добавляешь грибы, ст. ложку манки, не забудь посолить и поперчить, и доводишь на медленном огне до готовности. Приятного аппетита.
Вы уж или кашку лучше манную сварите, с маслицем, ванилинчик добавьте... или грибочки на сковородочку киньте, с картошечкой... а не с манкой.
Суп из опять лучше с картошкой и луком, или грибна лапша, но не манка
Вместо манки попробуй отдельно сварить вермишельку... манка в грибном не катит.
на мясном бульене, к грибам лучше всего куриный, можно кубик добавить, без разницы, как любите, кладем опята, снимаем накипь, добавляет резаный картофель, обжаренную морковь, варим 30 минут, добавляем 2-3 ст ложки манки, еще пять минут, все, в тарелку, сметаны, приятного аппетита!
достал грибы посмотрел залил их пивом 20 минут стоят в пиве пока грибы мокнут сврил манку крутую скомочками пиво выпил грибы в морозилку кашу коту и на боковую
Лариса Улядарова
Отличный рецептик! Сенкс!
Похожие вопросы
- Доброе утро всем! А Вы на завтрак своим что готовите?...))))))))
- так супчику хотца! дайте рецептик! что нить необычное...
- ....Доброе утро!! ! Скажите честно, вы умеете сами себе дать волшебного пендаля?) ) Или вы Усегда бодрячком?))
- Девченки доброе утро,скажите,а вы можете готовить не пробуя блюдо?вн
- Доброе утро!! ! А кого бы вы очень хотели повидать, но в силу обстоятельств пока не получаеЦЦа?
- Доброе утро, доргие! Хочу спрсить...а у вашего имени много вариантов?))))
- Доброе утро! Девушки, а ВЫ готовите мужу завтрак? или пусть САМ готовит
- Доброго утра всем!Хозяюшки подкиньте пожалуйста рецептик не сложный ,творожной запеканки.Заранее спасибо))
- а вы умеете готовить фаршированую рыбу? а дайте рецептик пожалуйста
- Что вы обычно такого интересного готовите из белокочанной капусты? Дайте рецептик! =)