Что вы обычно такого интересного готовите из белокочанной капусты? Дайте рецептик! =)

щи, борщ, начинку для пирогов (с яйцом вкрутую), квашенную (с морковкой). иногда тушу как гарнир, но не люблю это блюдо. вкусно капустные котлеты - тушеную капусту смешать с сырыми яйцами, муки немного, сделать котлеты, обювалять в муке и на сковородке жарить. также ленивые голубцы люблю - рис вареный, тушеная капуста, пассерованная морковь и лук, мясной фарш, сырые яйца, томатная паста, майонез - всё смешать, сделать продолговатые котлеты и на сковородке либо в духовке. вкусный салатик - свежая мелко шинкованная капуста, свежий огурец, зеленый лук, ароматное растительное масло, соль

квашенную капусту, ооооооооочень полезно

Салатик, например : капусту шинкуем+ порезанные крабовые палочки+вареное и порезанное яичко+мелко порезанная луковица+укроп+ соль+майонез. Очень легкий салатик и полезен тем, что капустка в сыром виде.

просто обожаю дранники из неё....нашинковать мелко вдоль и поперёк, отжать с солью.... добавить яйца.... на объём отжатой в 1 литр добавить 2 яйца, 3 ст л. . муки хватит.... и жарить как дранники...

Тушу и квашу, пирожки с нею же делаю.

Капуста по -Петровски.. . Всегда на УРА идет ...Запоминайте
2 кг капусты
2-3 моркови
2 репчатых лука
2-3 дольки чеснока (через чеснокодавилку )
масло подсолнечное 1 стакан
100 гр. уксуса 9%
сахар 6 стол. ложек
2стол. ложки соли.
перец горький по вкусу
1литр кипятка крутого
Естественно капусту пошинковать... лук тоже, морковь на терку.. Все перемешать, через сутки ГОТОВО....

Тушу, котлеты делаю)

Вариант на завтрак - режете капустку - как для закваски, обжариваете на масле - не сильно!. . Заливаете взбитыми яйцами - доводите до готовности. Питательно, полезно, вкусно.

Маринованая капуста со свеклой, режете капусту (1 кочан) большими квадратными кусками, свеклу (1 шт) ломтиками, морковку на терку, 1 красный жгучий перец (без семян) колечками, головка чеснока на чеснокодавке, все перекладываете слоями. Готовите маринад 1л, по вкусу соленый должен быть, соль, ст.ложку сахара или 2, на вкус, перец душистый, лавровый лист, перец горошком, закипел заливаете утрамбованную капусту со свеклой, оставляете в теплом помещении, когда начнут пузыри появляться убираете в холодильник, можно есть на 2-е сутки.

листья капусты разобрать как на голубцы, отварить до полуготовности, затем каждый лист обмакивать в кляр из яиц, воды и муки, обжаривать во фритюре и складывать как торт слоями. Слои смазывать майонезом с чесноком и зеленью Верхний "корж" смазать майонез и густ обсыпать рубленным грецким орехом. - супер-закусон готов.