Прочие дела домашние

Напекла много куличей. Как их сохранить до 9 мая, чтобы на даче съесть с друзьями?

Да положите в обыкновенный пакет. завяжите - и в холодильник. Можно даже в морозильник, а потом разморозить в микроволновке. Но это если куличи не очень большие и поместятся в морозильнике и микроволновке.
Эльвира Кузнецова
Эльвира Кузнецова
87
Лучший ответ
Нина Романцевич Кулич, это обрядовое кушание, и оно не предназначено для изготовления в 9 экземплярах для друзей на даче неделю спустя. Кулич должен быть съеден в Пасху. И если он не освящён в церкви, то он вообще не имеет права называться куличом. Это просто булка с изюмом, не имеющая никакого отношения к православному обрядовому куличу.
Я бы завернула в полотенце, потом в пакет и в холодильник. Сохранятся как миленькие.
по пакетам и в морозилку. хоть до следующего года можно хранить. =0)
В морозилке. Естественно, они будут несколько причерствевшие, но мягкие все таки. А я никогда куличи не пытаюсь сохранить, когда начинают черстветь - режу все тонкими ломтиками, иногда подрумяниваю в духовке, иногда нет, но в любом случае - сухарики получаются просто изумительно вкусные!
Если всё правильно приготовлено, то они без всяких холодильников не меньше недели черстветь не должны, а только всё вкуснее становИтся) Это не из моего житейского опыта, просто у нас на работе одна сотрудница угощала нас очень вкусными куличами, в магазине таких не купишь, и говорила, что настоящий кулич очень долго не черствеет. У неё очень сложный рецепт, там тесто на большом количестве яиц замешивается, насколько я помню, ей этот рецепт по наследству ещё от свекрови достался.
Адель Халихова
Адель Халихова
25 281
Лариса (((((( Я пеку именно по такому рецепту.Настоящее КУЛИЧНОЕ тесто,а не просто сдобное,и правда,не черствеет очень долго.
Ну так то они конечно подсохнут, но можно положить их в полиэтиленовые мешочки и в микроволновки разогреть, это их размягчит и будут горяченькие ))
В морозилке их надо разместить
Отдать попам