Хозяюшки, чем вы встречаете гостей обычно, приглашенный на ДР?!

У меня, например: холодец, какой-нибудь салат из свежих овощей, пару майонезных, по возможности шашлык или утка с яблоками (в духовке естесснно), отбивные, котлетки, ну и конечно, тортик приготовленный собственноручно-любимый всеми Наполеон, или что-то новенькое

Обычно стараюсь 2 горячих - мясо и рыба, но это как получится. 2-3 салата и вкусная мамина домашняя консервация.

дурочка-гриль и 3-4 салатика
а пока гости пускают слюну,
заслышав густой запах гриля,
потчую их горячими узбекскими гренками -
батон беру длинный и уже порезанный на ломтики,
обмакиваю в молоко и слегка прижариваю в раст. масле на сковороде,
сверху быстро смазываю смесью майонеза и толчёного чеснока,
и на каждый ломтик срез варёного яйца - вкуснятина офигительная
это очень быстро и очень вкусно, и гости довольные и расслабленные сидят
и спокойно ждут гриль - а его подаю с пылу-с жару из духовки.

Три нарезки - мясная, сырная и рыба. Один салат овощной или просто овощная тарелка, один салат с майонезом, горячее и десерт. Мама у меня всегда делает два горячих.

Ой я бы вообще гостей с удовольствием не приглашала б и не встречала, не люблю это дело: -))
Но когда приходится, то всё зависит от времени года, когда тепло, салатов-закусок побольше, одно горячее, когда холодно, наоборот, пару горячих и меньше салатов.

дома давно уже ничем. .
наши ДР летом... потому природа, столики, мангал
купаты шашлыки лаваш с зеленью.. ну и спиртное.

1 горячее, 2-3 салата, закуски холодные. и торт или сладкий пирог.

Салаты делаю минимум два, мясной и с морепродуктами. Делаю разнообразные рыбные и мясные закуски. Например рыбные- рыба в кляре, в яйце, в кунжуте, сырной корочке, в беконе на шпажках, рулетики и др. Мясные - мясо в шубе, курочка в беконе на шпажках, рулеты из ветчины с муссом, язык с соусом и др. Всё это маленькими порциями зрамм по 50. Салат могу разложить в рулетах из лаваша или тарталетках. Гарнир к примеру картофель запечёный в сметане, ставлю в большом блюде, каждый берёт сколько хочет. Разные канапе, фрукты вообщем зависит от вкуса гостей, обычно это люди о которых я знаю всё.

ой, мне вот предстоит в воскресение.. д, р мужа.. .
обычно: 3 салата, нарезка: овощная, мясная, рыбная, сырная терелка, лаваш с семгой, тарталетки с икрой, 1 горячее. фрукты, торт (покупной), конфеты...

У меня обычно закуски горячие и холодные.
Потом дессерт.
Мы же собираемся не поесть, а пообщаться.
Каждый раз гости радуются запеченым перепелкам и шоколадным фондю. .
Это стало традицией - раз в год есть эти блюда.
Еще хамон.

Когда я ездила в гости знакомым, меня встречали так:
Горячего вообще не было.
Было много вторых блюд, вроде: пельменей собственного приготовления, курочки с картошкой.
Была нарезана колбаска, очень много салатов.
Шампанское и компоты (или сок)
Затем приносили сладкое и чай