Согласно Библии границы Обетованной земли установил Бог. На протяжении столетий многие называли эту территорию Палестиной. Это название происходит от латинского слова Палэсти́на и греческого Палайсти́не, которое, в свою очередь, восходит к еврейскому слову Пэле́шет. В Еврейских Писаниях Пэле́шет переводится как «Филистия» и относится исключительно к территории, населенной филистимлянами — врагами израильского народа.
Согласно установленным Богом границам, территория, обещанная Израилю, была узкой полоской земли. С севера на юг она простиралась на 480 километров, а с востока на запад — в среднем на 56 километров. Но только при правлении царей Давида и Соломона израильтяне полностью завоевали эту обещанную землю, покорив многие народы, жившие на ней.
А что касается садов, нив и рек, то в Библии Моисей говорил об этой земле так: «Твой Бог ведет тебя в хорошую землю, в землю, где в речных долинах течет вода, где в долинах и в гористой местности есть источники и водные глубины, в землю, где есть пшеница и ячмень, виноградные лозы, инжир и гранаты, в землю, где есть мед и маслины, дающие масло, в землю, где у тебя не будет недостатка в хлебе, где ты ни в чем не будешь нуждаться, в землю, где камни содержат железо и где в горах ты будешь добывать медь. Когда ты будешь есть досыта, благословляй твоего Бога за хорошую землю, которую он дал тебе».