Прочие дела домашние

Что приготовить на ужин

Достала фарш, что можно вкусненького приготовить на ужин ( не котлеты, не тефтели, не пельмени, не суп с фрикадельками) . Что ни будь интересное посоветуйте, пжл!
КОЛДУНЫ: трете картофель как на оладьи добавляете муку яйцо но немного гуще и блинчик из фарша со специями и чесноком как бы залепляете в 2х половинках из картошки обжариваете с двух сторон и укладываете в гл. посуду заливаете жидкой сметаной и в духовку на20-30минут чтоб протушилось
Галина Блинова
Галина Блинова
5 113
Лучший ответ
макароны по флотски
Приготовьте мясной рулет. В фарш мелко покрошите луковицу, посолите, поперчите, ложку манной крупы и немножко молока или ложку майонеза. На фольге (а если нет, то на смоченной воде доске) фарш разложите лепешкой толщщиной около 1 см. Сверху положите начинку, что в голову придет или что есть в наличии (например вареные яйца прямо целиком, можно жирненькую ветчину с сыром, перчик сладенький, огурчик соленый, грибы и т. д) Закатайте в рулет, сверху помажьте сметаной или майонезом или просто водичкой-и в духовку. Можно есть горячим, а можно и завтра холодным (если останется на завтра) Приятного аппетита!
Бэйба
Бэйба
15 431
Баклажанные лодочки. Разрезаем баклажан пополам и вынимаем серединку, не выбрасываем, она идет в дело. Обжариваем лук, чеснок, помидоры, потом фарш, потом порезанную сецдевину баклажана, приправы по вкусу, можно добавить майонез или сметану, все до полуготовости. Главное, чтоб начинка не была сухой, там должна остаться жижка, чтобы было сочней. Лодочки солим немножко, выкладываем начинку, сверху сыр и вдуховку на 200 град минут на 40. пропорции точно не скажу, всегда все делаю на глаз. Ну примерно на 3 средних баклажана надо гр 400 фарша. Это оочень вкусно. Кстати, вместо баклажанов можно использовать кабачки. Тогда только запекать надо меньше времени, а то каша будет
Маргарита .
Маргарита .
12 832
фарш в картошке! в картошке делаете дырку и фаршируете фаршем. . .дальше варите как обычно варите картошку. . вкусно!
или блины с фаршем. . я, например, очень люблю блины и заворачиваю в них абсолютно всё - и творог, и капусту с яйцом, и фарш, и грибы с сыром.. . кстати, к фаршу дайте немного сыра потёртого. . мммм)
ряд картофеля, ряд фарша + сверху майонез, сыр и т. д (по вкусу и что есть) на противень и запекать. Картофель нарезать кружками.
Лазанью, будет очень вкусно! Любую запеканку.
Запеканку, лазанью...

Похожие вопросы