вы делаете заготовки на зиму или уже нет?

В основном делаем то, что в магазине не купишь. Огурцы и помидоры не делаю, так как большое многообразие в магазинах и вкусные а для меня лишняя морока, к тому же мы не любители
А вот варенья варю. Муж любит моё вишнёвое варенье и кизил буду ещё делать (это как лекарство зимой от кашля) и тёрен сварю. А ещё делаю обычно абрикосовое варенье где вместо косточек вкладываю грецкий орех. Очень вкусно и красиво получается и многие кто ко мне в гости приходят ждут это лакомство на угощение)

А ещё обязательно делаю персиковый компот, это у нас традиция такая открывать компот на Новый Год со словами "среди зимы наступит лето когда попробуешь ты это")))

ЕЩЁ нет Огурцы только начались а помидоры зеленые Укроп насушен

Делаю немного. Пока ничего не делала.

Укроп нарезала и заморозила.

Да делаю, потому что овощи, ягоды и фрукты свои. Делаю по своему вкусу, в магазине такого не купишь. Закрываю и огурчики и помидорчики, делаю лечо, кетчупы, салаты, солянку, соки, компоты. Ещё делаю борщевую заправку на весну. И овощи сохраняются и готовить из них быстро и вкусно.

А как же без этого? Сейчас вот клубникой занимаюсь, огурцы на подходе, малосолочка есть уже, ну а к зиме это выглядит вот так:

Делаю. Любят очень. Яблок как раз нет в этом году, зато завал клубники и слив, крыжовника. . Невестка закатывает массу компотов из всего. Я-протираю с сахаром или замораживаю. ВареньЯ идут плохо. К огурцам-тоже охладели, поэтому консервируем уже в 1,5 и 1-литровые банки. Немного закатываем помидор с добавкой ложечки меда. На "ура" идет латышский салат "вдоль по огороду".Съедается весь. Да, про лечо забыла..

Варенье из клубники сварила, с сахаром заморозила, сейчас компот из вишни катать буду. Лениво каждый год начинать, потом все прет на автомате, соленья, варенья, соки. А, вино еще из смородины поставили из красной и черной

Уже почти нет. Только заморозку (ягоды, зелень и перец с помидорами, иногда немного щавеля) и огурчиков немного солим, все же соленые домашние самые лучшие, да и рассол иногда на рассольник или солянку свой нужен. Любисток сушу. Это все.
Сейчас практически все можно купить, поэтому не заморачиваемся.

Не хочу ничего делать. Может, икру баклажанную сделаю и лечо. Больше ничего не едят.

Делаю но еще не делали

Такого рода закуски на зиму вредны для здоровья, лучше замораживать.

только малиновое варенье варю (и то немного) и лечо, а так все замораживаю

заморозила смородину, крыжовник. зимой варю морсы. будут еще огурчики, помидорчики, но попозже

Делаю огурцы., помидоры в собств соку, лечо, компоты и замораживаю ягоды, овощи и зелень. Из яблок конфитюр наверное и компот. А сок не гнали. Подскажите как сок гнать?

да, стараюсь делать варения всякие, лечо, пару банок солений, зимой спасают)