Какие блюда будут у вас на столе на Новый год? А то одно и то же готовлю каждый год. Мож, кто что интересное подкинет)

Оливье, бутерброды, рулет в лаваше порезанный, немного мандаринок, виноград крупный, компотик и 3 бутылки рома :) пирожные разные штук 5, горячее-мясо тушеное с картошечкой и рыба-сом жареный-скорее всего на 1 января останутся:) Мы с мужем вдвоем ..вначале)), потом гулять пойдем, танцевать и петь :) С наступающим Новым Годом!!!

Почти каждый год делаю салат из кальмаров, но каждый год разный. В прошлом году был с грибами (вареные шампиньоны), понравился. Кальмары, грибы, яйца, лук, майонез.

у нас главное блюдо это шашлык будет свиной с мангала так сказать с пылу-жару ..а остальное по стандарту то что любим.. пара салатиков. зразы с сыром и укропом и отбивные в кляре

Ничо давно не готовлю--зайду в "Полярную звезду" --попрошу по коробочке какого-нить салатика... кусок рыбы.. и очь хорошо!

Рулетики из говядины с черносливом

Чудесный мешочек.
Точных пропорций нет, продукты берутся в произвольном количестве.
Приготовить нежирный фарш из говядины и свинины, заправить луком и специями. Сделать колобки размером с мандарин, расплющить в лепешку, на нее положить 2 ст. л грибной начинки (очень вкусно, если грибы потушить в сметане), кусочек слив. масла. Свернуть мясо опять в колобок, и упаковать в фольгу так, чтобы вышел мешочек, стянутый сверху. Выложить "мешочки" на противень и запекать 30-40 мин. На стол подавать в фольге.
Возможна разновидность сюрприза: в каждый "мешочек" кладете иной продукт (в один – фарш с грибами, в другой – курятину с черносливом, в третий – копченую рыбку, в четвертый – творожную начинку и т. д., не бойтесь фантазировать!

Или сделайте вот такое "Рафаэлло". Сайт указан на фотографии, рецепт называется "Сырные шарики Рафаэлло"

? вареное куриное мясо
? жареные грибы (шампиньоны, вешенки)
?? свежие огурцы и слад. болг. перец. зелень, лук репчатый.
мясо разделить по волокнам, грибы порезать обжарить, посолить. Перец и
огурцы соломкой, зелень мелко, лук мелко, соединить посолить чуть и
майонез пополам со сметаной. Вот этот вкусный, название не знаю. Вот салат такой готовить буду. Курицу запеку, фрукты. Еще овощной салат и гренки со шпротой.

мы будем с мужем вдвоем, ничего особенного и больше, чем в обычные дни готовить не будем.
Вот один из наших любимых салатом- микс из разных листьев (руккола, разный салат, ростки итд, петрушка, мята) тыквенные семечки, сушеная вишня или клюква, немного какого- нибудь фрукта- гранат или виноград, Заправить оливковым маслом+ немного меда и бальзамического уксуса.
очень хорошо сочетается с рыбой.

шашлык из баранины каждый год.. не надоело
п. с-про водку забыл совсем... это точно не надоест

цезарь, крабовый и утка жаренная

Курица, фаршированная грибами, но готовить в этот НГ не буду - лень))). Шкурку снимате и заполняется куриным фаршем с грибами.

винегрет. шашлык картошка грибы сало все на шампурах . олевье салат из свежи огурцов и помидор. голубцы. мандарины мороженое конфеты компот пиво сок

у меня есть два варианта. или запеченная курица, или торт.

Кальмары фаршированные грибами. Тушки кальмаров набиваются грибами и сельдереем. И тушатся