Прочие дела домашние

прочитала вот такой рецепт.. банка не лопнет?

КУРА В БАНКЕ
способ 1
Самый быстрый рецепт. Рубите ее на куски (как для тушки) . Складываете в литровую банку (вперемежку с чесноком, зеленью, пряностями и т. д.) .
Банку - в духовку (не очень сильный огонь) . Через 20 минут вы едите куру, которую еще в жизни не пробовали.
Однажды мою маму научили такому....
Банка в духовке с курицей лопнула, жир потек, чуть пожар не возник, пока она потушила пламя, второе внутреннее стекло у духовки лопнуло. Так и теперь у нас плита без него...
ВК
Вика Комарова-Громова
51 532
Лучший ответ
Банка не лопнет.
Хрустящая не получится.
и вот сами себе создают трудности))) мультя- не лопнет))
Лишь бы харя не лопнула от вкуснятины
Катя Быкова
Катя Быкова
98 788
Дарья Бендих хахах)) улыбнуло
банка не лопнет, но 20 минут -это маловато, и потом, вряд ли она будет хрустящей
БАНКА НЕ ЛОПНЕТ.
Но "нормальные" люди используют ПАКЕТЫ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.
Курочке лучше ЛЕЖАТЬ на боку, а не СТОЯТЬ в банке.
Да и вообще "банка" только для удобства - мыть духовку легче.
Двадцать минут в мульте для курицы идеально
не лопнет. хрустящая - вряд ли.
хрустящая корочка получится, если на бутылке.
ставьте в холодную духовку, тогда не треснет
Света Мур
Света Мур
61 126
банка не лопнет. Насчет 20 минут есть сомнения
Люба Мадиева
Люба Мадиева
36 760
нет она получится в собственном соку. и хруста не будет. говорят что вкусно.
Не лопнет. А готовить не 20 минут, а 1.5 часа, на медленном огне.
Получается мягкая в собственном соку.
Таня Пигилева
Таня Пигилева
19 612
не должна
хрустящая наверное не получится, скорее как на пару
Я такую курицу лет 20 готовлю - нежнее не бывает. Специально прикупила стеклянную кастрюлю с крышкой. Раньше тоже готовила в банке и накрывала жестяной крышкой. Залог успеха - ставить в холодную духовку и минут на 35-40. Зачем напомнили? Хоть иди и готовь. А если хотите с корочкой то посадите курицу на бутылку наполовину заполненную водой. Натрите ее медом с чесноком и в какой-нибудь поддон. Изредка поливайте, выделяющимся соком. И тоже в ХОЛОДНУЮ духовку. Надеюсь пригодится. В банке она получится не хрустящая, а как бы пропаренная собственным соком и приправками. У меня дети именно такую обожают.
OB
Ol Bergen
5 633
Банка должна быть сухая внешне. не лопнет.

Похожие вопросы