Прочие дела домашние

Сижу и думаю, вот чегоб такого на НГ забабахать? ВКУСНЕНЬКОГО и НЕОБЫЧНЕНЬКОГО. (блин, опять хочу есть)

оливье, селедки под шубой, мимозы и прочее там та так будут. Хочется чего-то новенького!
Салат "Рождественский венок" - он выкладывается в форме кольца и украшается большим количеством зелени. Глядя на такой салат, сразу чувствуется новогодняя атмосфера. Погашовый рецепт здесь:
https:// www. iamcook.ru/showrecipe/4032 (уберите пробелы)


И закуску «Ёлочные шары».
300 г куриного филе
200 г твердого сыра
1/2 стакана грецких орехов
чеснок (по вкусу)
небольшой пучок укропа
небольшой пучок петрушки
несколько оливок для украшения
майонез (можно заменить другим соусом по вкусу)
Филе куриной грудки моем и кладем в кипящую подсоленную воду. Варим 15-20 минут. Вынимаем, остывшее мясо режем на мелкие кубики. Сыр натираем на мелкой терке. Петрушку и укроп моем, обдаем кипятком и мелко нарезаем. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку, или трем на мелкой терке. Все перемешиваем и заправляем майонезом. Оставляем настаиваться на 20-30 минут. Пока смесь настаивается, измельчаем в ступке, или блендере грецкие орехи и отставляем в сторону на время. Из полученной смеси, формируем шарики и обваливаем в измельченных грецких орехах. Оливки разрезаем и кладем на шарик сверху - получается «держатель» шарика. Из стеблей зелени делаем петельки на наши «ёлочные шарики». Можно подавать к столу.
Динуся Муллакаева
Динуся Муллакаева
72 356
Лучший ответ
Тарталетки с авокадо и черной икрой.
Виктория Казак это сочетается? черную икру ела в таком далеком детстве, что вкуса не помню...
приветствую :)
Фаршированные кальмары. То есть - кальмар, а внутрь - салат из морепродуктов с рисом. И украсить.
Фаршированные помидоры. Внутрь - тертые на терке овощи.
Фруктовый салатик, с ананасиком и киви
Коктейльчики разноцветные, с трубочками для питья. Лед заранее сделать.
Домашний тортик испечь.
Мороженое красиво украсить, фруктами и орехами.
Новенькое - не жрать ночью.
AS
Aidana Smagul
75 434
Влада Халявина Вот знаю теоретически, что некоторые едят по ночам, но как-то не верю. Пусть меня попробуют разбудить, чтобы предложить самый любимый и изысканный деликатес - убью.)))
Наталья Красилова и в новый год? тогда наф он вообще нужен?
хватит жрать))))
хоть ингредиенты озвучьте, которые можете купить...
а так вот, пжлст, салат "Рукавица деда Мороза", "Русалочка" еще
террин
рулет с красной рыбой и шпинатом
еврейский бутер - лучшая закусь
Татьяна Шавкунова А если не на закусь - пойдет? и вообще что за зверь, с чем едят, чем приправляют и что внутрь кладут?
Новенького.
Салат мясной - виноград можно Кардинал, только разрезать на половинки и вынуть косточки, сельдерей стебли очистить их от прожилок, сварить хороший кусок говядины, варить долго часа 2. Потом все порезать соломкой (кроме винограда), заправить грецким орехом, орех (ядра) обжарить на сливочном масле слегка, порубить мелко и в салат, заправить майонезом, либо сливки с майонезом смешать, нежнее будет, посолить по вкусу.
Торт сделать тирамису рецепты есть в инете.
Elena Dev
Elena Dev
20 396
Влада Халявина Тоже такой люблю, только вместо орехов кладу жареный лук и добавляю крутые яйца. А виноград беру мелкий зеленый без косточек, чтобы с ними не возиться.))
Сижу и тихо грею уши :)

Похожие вопросы