Прочие дела домашние

Девчата, проблема-как приготовить водянистый (фу) картофель? если просто разложить ломтики и в духовке -подсохнет? +

Щас на салат резала -исплевалась.
Кто-то был в такой беде?
хотела вообще-то в рукаве с мясом, но чую кисель будет. Пюре не хотелось бы (хотя вероятно если сдобрить маслом...
Просто ломтики, со специями в духовке?
Не дайте празднику пропасть, надеялась по-простому -салатик и картоха: (
За новой не пойду.
Светлана Руденко
Светлана Руденко
9 918
хорошо моете картофель (или очищаете от кожуры, если вам так больше нравится), режете на серменты (как апельсиновые дольки), все в миску, масло растительное туда, специи и соль, все перемешиваете, потом на противень, фольгой накрываете и в духовку. получится очень даже неплохо, попробуйте.
Катюшка Семёнова
Катюшка Семёнова
53 671
Лучший ответ
Светлана Руденко Угу. А может и фольгой не накрывать -что-то я уже не надеюсь, что влага выпарится из него?
С Луны я, не понимаю что это такое, или Вы так не очень понятно объяснили....
Анна Николаева
Анна Николаева
62 407
так вы его уже приготовили водянистым . зачем спрашивать как? вот и расскажите как у вас он получился водянистым . за 40 лет такой картофель не видела
Татьяна Ноева
Татьяна Ноева
71 597
Светлана Руденко сегодня варила на салат . водянистый картофель как... не знаю как описать. не вкусный, насыщен влагой. Ну салат ещё пойдёт, там кроме него есть продукты
А завтра запланировала основное блюдо готовить из той же картошки.
Повезло вам. не знаю, от чего зависит такая картошка или во влажное дождливое лето бывает, илиможет чрезмерный полив.
Откуда такую привезли, с какой блин области -в самаре всё лето дождей не было
Водянистый - который расползается в пюре при варке? Его на парУ лучше варить, как манты
ОФ
Олеся Филиппова
76 996
Знаю о чем речь, просто кормовой картофель для скота, к сожалению поступает иногда такой в продажу . (
С ним уже ничего не сделать, и да, он не подмороженный .
Оля Шевчук
Оля Шевчук
61 360
Светлана Руденко вооот. жаль скота нету. поросёночкабы нам...
Что значит - приготовить водянистый картофель ??
ОК
Ольга Коротаева
96 290
Водянистый сырой? На помойку его только.
Жунусова Жанар
Жунусова Жанар
75 182
Если подержать при самой высокой температуре в духовке не переворачивая и не открывая духовку 40 минут, то все прекрасно выпарится. Потом перевернете аккуратно лопаткой на другую сторону. Ничего не развалится. Ничего накрывать не надо. Ещё 20 минут пропечь другую сторону.
Есть ещё вариант. Слегка отварить (не до полной готовности). Натереть на крупной тёрке. Выложить на сковородку слоем, обжарить одну сторону, перевернуть одним блином, прожарить вторую сторону до румяной корочки.
Татьяна Гусева
Татьяна Гусева
72 054
В воде холодной держали, после того как сварили???
Елена Кудрявцева
Елена Кудрявцева
64 647
Светлана Руденко люди сказали -кормовая, как свёкла бывает. с малым содержаним крахмала.
Шоб они сами такую весь год кушали, нехристи
Это не водянистый, а перемороженный картофель. найдите свиноводов и подарите им. если таких нет выбросить однозначно и не травить людей.
АА
Алина Абильдинова
35 347
Катюшка Семёнова если картофель подмерзает - кразмар превращается в сахар и рактофель становится непригодным к употреблению. сладкое картофельное пюре - это странно, согласитесь. если он водянистый - то к морозу это не имеет ни малейшего отношения.

Похожие вопросы