Яйца с помидорами. Как пожарить это вместе повкуснее, ваша хитрость, изюминка?

А что там. Раз поджарил лучок, раз кинул сальце поджарил, раз закинул помидорки кружочками, раз яйки туда и посолил- поперчил, раз и готово.

Иногда это называют "яичница по-армянски".
Помидоры обжарить на сковороде. Лучок. Сметаны туда. И во все это разбить пару яиц.
Я еще белый хлеб добавляю, нарезанный крупными ломтиками. И сосиску можно.
Посолить по вкусу, и поперчить, посыпать резаной зеленью.

поищите- шакшука рецепт- очень вкусно

Ненавижу жареные помидоры. Пожарю только яйца. И чтобы желток целенький и полужидкий...

Решил разнообразить меню?
Сначала обжарь помидоры
Затем вбей яйца
И на них лапшу ) запаренную и процеженную

С начала поджариваю лук, добавляю сладкий перец ( летом свежий, сейчас у меня есть быстрой заморозки), потом помидоры, если есть, то что то готовое мясное, а сверху или омлетную массу или яйца разбиваю и подсаливаю, можно травкой посыпать, сыром.

Яйца с солью на раскаленной сковороде до полуготовности. Чтобы не густо и не жидко слишком. Желток, чтобы медленно растекался, а белок схватился. Помидор, желательно или сорта "розовый" или "бычье сердце" или "персиковый" нарезать крупными дольками в красивый салатник, посолить, полить ароматным маслом, порезать мягкий черный хлеб (горбушку) и съесть с удовольствием и аппетитом.

Сначала помидоры на масле поджарить. нарезанные колечками. потом яйца разбиваю. как на глазунью. посолить и накрыть крышкой. ВКУСНО!!!

С помидор снимаю шкурку, нарезаю и обжариваю, яйца взбиваю с майонезом+соль, перец, заливаю ими помидоры, посыпаю укропом, накрываю крышкой и готовлю на медленном огне. За пару минут до готовности можно посыпать тертым сыром

Никогда не жарила) И вообще что-то яйца давно не жарила..

отвечу 16 апреля

лук нарезать крошкой и обжарить до золотистого цвета, далее нарезать помидоры пластинками, жарить на маленьком огне, они еще становятся такими золотистыми, аромат умопомрачительный) в это время, пока это все жарится, в глубокой тарелке взбиваю 2 яйца вилкой, и вливаю в скороводу, яйца сразу схватываются, воздушный омлет с сочными помидорками и луком )

Я всегда делаю так-жарю яйца жарю размешиваю с майонезом потом добавляю томат с помидоров снимаю кожуру мелко режу квадратиками добавляю туда вместе с соком помидорным посыпаю зеленью ещё сыром посыпь) пару минут и все готово!