У нас в городе стало модное веяние - открытие частных пекарен. А у вас? Очень, кстати, полезная вещь.

Лет 15 уже как засилие частных пекарен в нашем городе. Остался единственный хлебозавод, но хлеб лет 5 как испортился по качеству. Выпечку покупаем только у частников и хлеб тоже.

Открылась и через месяц закрылась.
Дорого и не вкусно.

у нас в них дороже получается и черный не пекут или не вкусный (

Пекарен дофига, но на что живут - непонятно. То-ли дело пиворазливочные!

В Москве давно ни для кого это не новость и не новое веяние. Их тут до фига. Даже крупные супермаркеты имеют свои пекарни, с виду все свежее, вкусное, но почитаешь состав и волосы дыбом-сплошные " Е"шки.. И на след. день хлеб как камень, очень быстро черствеет.

И у нас их очень много

У нас так уже лет 10

На каждом шагу. И это прекрасно)

есть рядом частная, но туда не иду - дорого)

я не ем свежий хлеб... но вот у нас есть пекарня-кофейня. Кофе или чай со свежей булкой это вкусно. Вредно, но вкусно....

если бы вы сами видели кто там работает, как работает и из чего пекут, я думаю ваше бы мнение об частной пекарне резко бы переменилось.
В 2017г около 600 тысяч поддельных санитарных книжек выявлено за весь год, стоит призадуматься, а стоит ли покупать такую продукцию.
нет, есть конечно не русские пекут семьёй, пробовал как-то изумительное качество по доступной цене но это редкость.

а они легальные, лицензия есть, или из-под полы, не соблюдая санитарные нормы? ичп в россии вообще в попе.. налоги высокие, требования непосильные..