Подскажите, мы снимаем квартиру если вдруг в ней прорвет трубу кто будет оплачивать все расходы?

по идее собственник должен. вы здесь вообще не причем, квартира его, значит и трубы его.

арендодатель оплачивает все расходы по ремонту и содержанию жилья в надлежащем для проживания состоянии

Если вы не будете бить топором по трубе, то за протечку отвечает хозяин квартиры - он обязан следить за исправностью своего оборудования в пределах квартиры. А вообще - все эти моменты должны быть оговороены в вашем договоре: что и в каких случаях делать. Обычно звонят хозяину и сообщают о поломках (сантехники, ключей, дверей и т. п.), а он уже дальше устраняет проблемы. Либо устраняете вы, а он зачитывает расходы в счёт квартирной платы.

хозяин квартиры

Арендодатель

По закону только собственник отвечает за состояние жилья. Вы. как квартиросъемщики обязаны немедленно сообщать собственнику обо всех деталях, которые могут повлечь аварии.

впишите это в договор-кто

вообще, по договору с вас:
1. только оплата и вовремя
2. запрет на самовольное всякое переустройство квартиры, перепланировку
3. обязанность за сохранность полученного по договору имущества в квартире
4. соблюдение общественного порядка
5. допуск хозяина в квартиру для проверки выполнения условий договора
Аварии на трубах это форс-мажор, если вы не автор этого, то вас не должно касаться

Если снимаете ужЕ 15 лет, труба погибает, а Вы молчите...? То спорный вопрос.
А если снимаете месяц- или два, то скорее всего Вашей вины не будет.