Вот благодаря такой теплой зиме в ЦФО, сокодвижение у берез наверное начнется раньше? Хочется березового сока баночку ++

У нас уже течет кленовый сок с американского клена- можь, и березовый есть... Москва и Подмосковье

Думаю-всё таки рановато.
В конце апреля-будет в самый раз.

Я не знаю где Вы живёте.
В Москве снега в принципе не было, в Подмосковье чуть.
Нечем деревьям питаться.

Не знаю, что на счет берез... Как оно будет с этой странной погодой завтра - бог его знает.
Но с этой странной зимой... у меня начал болеть желудок. Из-за таблеток то от давления, то для давления. А пила я их чтоб голова не болела.

...Хочется березового сока...

Да-да!
Да с мякотью!

Снега не было, таять нечему, в почве воды нет, не будет дождей - будет засуха..

не знаю
мне не хочется. мама весной закатывает березовый сок с лимоном/апельсином. это у нас обычное дело - березовый сок :)
а чистый... мне вообще безвкусный, как чуть сладкая вода.

Уже началось. У нас -13, на тополе ветка сломана - вокруг мокрое пятно из сока. А березовый сок мы со второй половины марта берем, хотя у нас минус и снег лежать будет ещё почти месяц. Так что вперед- с банкой и топориком в лес.

Я бы тоже с радостью, но рановато еще.

Берёзы у нас трогать нельзя - сразу суд будет за порчу регионального леса и могут даже посадить