Что мне делать? Я слишком резко отпускаю педаль сцепления, как оказалось... И машина глохнет.

Ласковей надо быть, ласковей... ;)
(тем более с машиной)

Дави на газ.

Купи авто с АКПП

Вопрос навыка и привычки. Научитесь.

Тренироваться.

Учитель херовый....

Это беда всех новичков. И даже после получения прав в первый месяц все так делают) Ну кроме тех, у кого машина на автомате.
Во, кстати, решение на будущее-коробка автомат. Всего две педальки под две ножки -анатомически правильная машинка)

ну дык.. Вы поняли проблему, теперь решайте ее. отпускайте медленно)
можно тренироваться в любое время, вне авто. просто сидя на стуле)

Перегазовываете часто газ частыми нажатиями на газ и отпускаете сцепление плавно! Встали с машиной в гору, поймите где сцепление начинает схватывать, бывает у пола, в середине, сверху! Пример сцепление схватывает в середине, вы отжали до пола педаль, начали отпускать сцепление и давите на газ -машина орет, нужно на газ в середине сцепления давить! Встали в гору, при трогании машина поедет назад, не паникуйте концетрируйтесь на трогании не обр внимание!

ты же баба?

Сцепление выжимайте до упора. Включили первую передачу и немного прибавляйте газу. Начинайте медленно-медленно отпускать сцепление и постарайтесь примерно уловить момент, где сцепление начинает "схватывать "( в начале, в середине или в конце хода) и потом, исходя из этого, трогаетесь. Перед моментом, когда сцепление должно "схватить", постарайтесь его отпускать медленно-плавно и обязательно немного прибавляйте газ.

надо педаль до половины быстро
отпускать,
а после половины уже
её чувствовать,
вот и вся наука.