Как вы готовите яичницу, у вас есть свой особенный рецепт?)

взбить со сливочным маслом и на сковродку, обжарить с двух сторон.
-------------
болгарский перец двух цветов+ лучок полукольцами + морковочку на корейской шинковке солим и тушим под крышкой минут 5, делаем лунки и туда вбиваем яйца по числу едоков ..прикроем крышкой и получатся яйца паровые ))) на подложке из овощного рагу.

а раньше ..когда тушенка была вкусная, вываливашь банку киргизской или казахской на сквородку.. разогреешь до шкворчания и яйцами закидываешь..
и с хлебушком её серым с совестского хлебзавода.
------
ну чо едой дразнитесь на ночь глядя, я и так сегодня без передыха ем ))

Да. Я готовлю из одних желтков.

Яйца, да, именно они решают проблему в этом рецепте)

Яичницу из одних только яиц очень редко готовим. Главный прикол - если больше 1 яйца, то разбиваем их сначала в чашку и на сковородку выливаем все вместе, чтоб равномерно прожарились . и огонь небольшой.
У нас любимое блюдо - омлет с луком и помидорами. Два раза в неделю стабильно его едим

Особенного прям нет. Готовлю под крышкой, добавляю сыр, сладкий перец и помидорка. В тарелке посыпаю зелёным луком и зеленью)

Особенного рецепта нет, по-разному готовлю.

пашот наловчилась делать, с 4-го раза только получилось )
А вы что, не едите яйца?

Я больше люблю омлеты.
Если яичница, то только болтунья.

Люблю грузинскую яичницу.

Для запоха пержу в сковородку

Берём конину, полтора часа варим, потом мелко режем, отвариваем лапшу в бульоне, смешиваем да так чтобы была жидкой как каша, точно не уверен что это называется яичница, но очень вкусно

Выливаешь содержимое на сковородку, ждешь пока нагреется несколько секунд, солишь, ждешь пока начнет схватываться, как начало пора перемешивать. Если начали формироваться кусочки, выключаешь и накрываешь - само дойдет.

обычно, с беконом и помидорами

бужу жену и приказываю идти на кухню готовить яичницу. она жарит на сливочном масле с двух сторон, с сыром и сушёным луком (стружка).

На углях