Почему с возрастом меняются вкусы?

"Найден ген любви к ванильному мороженому! " – подобными сообщениями пестрят ленты информационных агентств. Действительно, генетика за последние годы сделала огромный скачок. Карта нашего генома становится все более и более понятной. И особой популярностью пользуются теории, объясняющие наши пристрастия с помощью наследственности.
Например, группе британских ученых удалось установить, что дети наследуют от родителей тягу к мясу и рыбе. При этом пристрастие к сладостям и овощам не так сильно связано с генами. Его в большей степени обеспечивают воспитание и культура. Также установлено, что наследуемость вкусовой чувствительности к горькому выше, чем к сладкому.
Правда, с "геном любви к мороженому" не все так просто. Большинство ученых считают, что наследуемость вкусовых пристрастий – это сложный процесс и нельзя назвать какой-то конкретный ген, отвечающий за предпочтение того или иного продукта.
Есть и еще одна проблема. "Вкусовые" гены достались нам от далеких-далеких предков. Им часто приходилось сталкиваться с холодом, питание было отнюдь не трехразовым, да и погоня за мамонтом – это вам не вялый фитнес-клуб. Соответственно нужно было есть побольше жиров и углеводов. К тому же сладкие фрукты и ягоды гораздо реже бывают ядовитыми, и эволюция приучила нас любить этот вкус как некую защиту от отравления.

потому что меняются взгляды

Взгляды на жизнь меняются, ценности, а с ними и вкусы.

со временем всё портится

Как мы похожи с Вами!!!

Ой неговори!)) ) раньше и небо голубее, деревья зеленее и бабы были по-моложе!

Они не меняются, это мы их развиваем. Попробовали то, это, присытились, вперед на новые открытия ))))))

так вкусовые рецепторы регрессируют