Правда почему неоплаченный товар вынесенный за линию кассы считается украденным?

не нашла.
но по идее, за порогом магазина, а не за линию кассы, это у них уже отсебятина.
выдержка из статьи: "Магазинная кража считается оконченным, когда виновный вышел из супермаркета и уже может распоряжаться украденным, как своим. Пока он находится в помещении торговой точки, проступок может считаться покушением на кражу."

Конечно есть! Линия кассы- это сам аппарат+ кассовый стол с транспортером. Вот этот комплекс и есть кассовая линия.

Это надо выкладки делать по параграфам ГК - договор купли-продажи и Розничная купля-продажа. Момент передачи товара, момент перехода права собственности на товар. Переход риска гибели товара. Цена и оплата товара. Конклюдентные действия. Публичный договор, момент заключения договора, место исполнения обязательств.
И если товар тайно вынесен в целях завладения им - это состав 158 ст УК.
Еще какие-нибудь правила розничной торговли поискать. В общем, можно вывести всю логику, но бесплатно заморачиваться не буду.
На каждый чих статью не напишешь, но обоснование всегда выводится из норм закона.

Почитай комментарии к ст. 158, даже за дверь магазина не нужно убегать, если пройдено место оплаты - без оплаты.

Я надкусываю попки у колбасок и не считаю это преступлением.

Нету. И не считается украденным. Из магазина же не вынесен

факт воровства может быть зафиксирован лишь после того, как покупатель покидает торговую зону

А как ты хочешь назвать товар, который ты пронесёшь мимо кассы?

Я из магазина нечаянно дирол выносил, и смазку ВД даже

Занеси обратно за линию.