Прочие дела домашние
Как часто на вашем столе холодец или заливное? :)
вот не поверишь) простое блюдо, делать 2 минуты. в плане покидал все в скороварку, пол часа и все готово. но почему то не более 2 -х раз в год... а вот заливное у меня выпендрежное... это прям блюдо праздника. делаю на бульоне из петуха. заливаю креветки, рыбу и гребешки..
Одно время было постоянно.
У маман был варикоз, ей для стенок сосудов коллаген нужен был. Вот и варили.
Сейчас готовый зельц в магазине покупаем.
У нас семья малочисленная, для себя одну миску холодца варить не будешь.
У маман был варикоз, ей для стенок сосудов коллаген нужен был. Вот и варили.
Сейчас готовый зельц в магазине покупаем.
У нас семья малочисленная, для себя одну миску холодца варить не будешь.
Зимой часто ВКусно с хреном
Никогда, едим обычно в гостях.
Раз в неделю. Муж любит заливное и часто его готовит.
Я делаю холодец из курицы один раз в месяц.
заливное я не готовлю. холодец периодически, но не особо часто. вот за лето ни разу не готовила. в среднем раз в 3 мес наверное. проблема в том, что семья не любит. приходится одной налегать. делать маленькую порцию только для себя неинтересно и практически невозможно. поэтому приготовлю и неделю ем - надоедает :)
Селена ...
заморозь.
холодец очень-очень редко, а я его очень люблю
тяжёлое блюдо - очень
раз в год
раз в год
Обожаю заливное из языка! раз 5-7 за год.
никогда
Раза 2-3 в год, и нет не на Новый Год... просто по настроению... Ну это конечно больше осень-зима....
Редко.
Обычно покупаю две ножки, развариваю, косточки удаляю, потом мяса добавляю ассорти, далее часть мясо варю до готовности (вынимаю), другую до состояния тушенки ..разделяются волокна;
Часть бульна отливаю, оставшийся
увариваю так чтоб лишь слегка мясо прикрывал (застынет без холодильника так, что ножом можно резать).
Ну всякие там специи.. (горчицу обязательно) само собой (что в голову взбрендит).
Далее мельчу, вымешивая "тушенку " с нарезанным не очень мелкими кусками и густющим выварком, и все расталкиваю по кефирным пакетам, застынет, вынимаю из коробки не пойми чо, но вкусно !! заворачиваю в пищевую пленку, полбрикета такого в еду, ломтями на бутербродик, куда как вкуснее покупной колбасы.
Оставшееся отправляется в морозильник. Используется по мере надобности, в том числе и в качестве холодца (отрежешь кусок, добавишь замороженный же, не шибко уваренный бульон), подогреваешь и заливаешь в форму;
так же в качестве тушенки для быстрых супчиков или гарниров.
Так что к праздникам у меня с добычей холодца забот не много.
Занимаюсь этим делом весной поздней и осенью.
Уже начала готовиться к НГ )) купила 2 ножки средних (цена пока на них невелика), заморозила, через недельку начну варить неведомо чо, холодец в том числе)).
Обычно покупаю две ножки, развариваю, косточки удаляю, потом мяса добавляю ассорти, далее часть мясо варю до готовности (вынимаю), другую до состояния тушенки ..разделяются волокна;
Часть бульна отливаю, оставшийся
увариваю так чтоб лишь слегка мясо прикрывал (застынет без холодильника так, что ножом можно резать).
Ну всякие там специи.. (горчицу обязательно) само собой (что в голову взбрендит).
Далее мельчу, вымешивая "тушенку " с нарезанным не очень мелкими кусками и густющим выварком, и все расталкиваю по кефирным пакетам, застынет, вынимаю из коробки не пойми чо, но вкусно !! заворачиваю в пищевую пленку, полбрикета такого в еду, ломтями на бутербродик, куда как вкуснее покупной колбасы.
Оставшееся отправляется в морозильник. Используется по мере надобности, в том числе и в качестве холодца (отрежешь кусок, добавишь замороженный же, не шибко уваренный бульон), подогреваешь и заливаешь в форму;
так же в качестве тушенки для быстрых супчиков или гарниров.
Так что к праздникам у меня с добычей холодца забот не много.
Занимаюсь этим делом весной поздней и осенью.
Уже начала готовиться к НГ )) купила 2 ножки средних (цена пока на них невелика), заморозила, через недельку начну варить неведомо чо, холодец в том числе)).
язык (говяжий) заливной о-о-очень люблю, сама не делаю, покупаю готовый.
холодец из ушей рогов и копыт на дух не выношу.
холодец из ушей рогов и копыт на дух не выношу.
3--4 раза в год--холодец. Не однодневно. Неделю ем.
Елена Саютинская
Ударница!
Студень варю на Новый Год, на Рождество и на Пасху. Раньше варила на все дни рождения и светские праздники. Заливное готовлю реже.
ни-ко-гда
1-2 раза в год
Никогда
Куриное заливное (не дотягивает оно по плотности до холодца) часто готовлю) летом дважды варила) а вот так чтобы прямо холодец-холодец на говядине раз в год на новый год)) нет столько времени чтобы его варить)) но периодически еще магазинный беру)
крайне редко, люблю но плиту жалко гонять по 5-7 часов, мне новую не купить уже .Не стоит холодец новой плиты
Раз в год или даже два
ХОЛОДЕЦ стал на столе появляться часто только тогда, когда я не выдержал и предупредил жену: ещё раз будет на столе отсутствовать ХОЛОДЕЦ - ТОГДА НАШЕМУ БРАКУ НАСТУПИТ П.. ДЕЦ
1 раз в 2-3 года исключительно после Рождества.
Никогда.
никогда
не люблю и не понимаю
не люблю и не понимаю
Вообще не готовлю такое.
Очень часто. Держу кроликов и кур. Варю на говяжьей кости.


Залианого мой стол в глаза не видел.. А холодец 1-2 раза в год.
Раз в несколько лет. Не люблю холодный кисель из мясного бульона. Лучше кусок мяса в горячем виде сожрать
За 13 лет совместной жизни с мужем - три раза холодец готовила. Он не любит особа, а мне для себя впадлу столько морочиться, проще в рестике съесть
варить не варим. покупаем регулярно
Холодец не очень, а заливное мясо обожаю. По праздникам.
2-4 раза в год
Раз в год
Только на новый год и то у мамы:)
Не люблю ни то, ни другое, так что никогда
Похожие вопросы
- Навеяло ответами:-).. А вы любите холодец и заливное... Или бррр все колышится?:-)а
- а часто ли на вашем столе присутствуют фрукты? какие вы предпочитаете? сколько они у вас стоят?
- Какой салат наиболее часто появляется на Вашем столе? А какой самый любимый ?
- Навеяно рекламой: какой супчик на вашем столе появляется чаще всего? Как часто варите супы? В каком объёме?
- Скажите, вы умеете готовить салат "оливье"? Ведь он обязательно будет на вашем столе?
- Как часто в Вашей жизни звучит мат? а сами как часто употребляете матные слова?
- На вашем столе оливье и селёдка под шубой будут? Что у вас ОБЯЗАТЕЛЬНО есть на КАЖДОМ новогоднем столе?
- Как часто в вашем доме проходит ужин со спиртным?
- Кстати,торт с какой начинкой любит ваша семья,какой тортик частый гость на вашем столе?
- Если ваши соседи сверху часто дерутся ваши действия?