Прочие дела домашние

Вы помните, как пользоваться чугунной штуковиной для лепки пельменей?

Блин раскатал, положил, натыкал мясо, закатал вторым блином.
Это для тех, кто хочет бочку пельменей заготовить за час, а не за 2 недели. У кого едоков в семье много.
Фарида Тойшыбекова
Фарида Тойшыбекова
76 817
Лучший ответ
кладёшь лист теста по ячейкам раскладываешь фарш сверху второй лист и прокатывешь скалкой
никогда такой не было
пельмени делала мама, всегда руками
никогда не пользовалась, нравится в ручную лепить
Жизнь прожила- знать не знаю- как пельмени делать- у нас в семье никто и никогда этим не занимался
Ольга Орлова А где пельмени-то брали?
Забавно, ибо я никогда пельмени не готовил сам... но при этом знаю и помню.
Машка Костова
Машка Костова
72 638
У нас была такая. Мама попробовала пару раз и сказала "фигня, руками лучше лепить". А вообще, нужны два больших раскатанных блина по размеру под эту штуку. Блин потом фарш в дырочки потом еще сверху блин и раскатать.
Настя Каранова
Настя Каранова
51 388
Татьяна Р Да, руками лучше, и красивее, и настроение улучшается в процессе)
Елена Обносова Да, руками соединительные швы прочнее получаются.
Помня. У меня есть. Она не чугунная, но тем не менее.
раскатываешь тесто,кладёшь сверху и в районе ячеек на тесто кладёшь фарш. Сверху опять тесто и скалкой сверху нажимаешь и раскатываешь .Снизу пельмени выпадают.
Где-то есть, знаю как пользоваться, но всегда делали вручную со стаканом)
Где то валялась на балконе.Я обычно стаканом 100 грамм пользовался.
**
***dashulechka ***
45 054
Она люминевая ))
Знаю.
помню
Распутать тесто для пельменней блин диаметром с эту штуку. Посыпать пельменницу мукой, положить блин, по ячейкам разложить фарш, так,чтобы он не выбежал за края ячейки, сверху положить ещё такой блин, и распутать скалкой до выдавливания пельменей из ячеек.
конечно!!! раскатывается блин, кладется на эту штуку. потом шарики мяса и накрыть блином)) раскатать скалкой, что б пельмешки вывалились с обратной стороны.
Елена Обносова Вон оно что)
чугун...
Чугун
Татьяна Овчинникова Он у нас ещё остался, пользоватся легко
Рабочий инструмент на моей кухне))))
**оксаночка **
**оксаночка **
2 450
Елена Обносова Там одна или две нужны?