Прочие дела домашние

А вы жареную картошку в каком виде любите

С луком, чесноком или таком?))
Анна Квашнина
Анна Квашнина
64 660
Лучок ,немного бекона ,или просто сала ,и чтоб поджарка бъла как у бабушки , из фритюрниц не люблю совсем -надоело
Ольга Лапушко
Ольга Лапушко
97 894
Лучший ответ
Я ее по-всякому люблю

Пожарить картошку. Отдельно пожарить репчатый лук. Смешать и дожарить

Пожарить кусочки сала - до шкварок. Если сало несоленое - посолить. Потом шкварки убрать, пожарить картошку, в конце добавить шкварки, перемешать

Пожарить картошку. Отдельно пожарить лесные грибы, можно с луком. Смешать

Пожарить картошку. Одновременно с картошкой жарить резаные шампиньоны, свежие

Картошку порезать длинно, так же длинно порезать морковь. Жарить вместе

Картошку жарить вместе с кусочками колбасы, типа краковской

Картошку порезать соломкой. Жарить во фритюре. Посолить, поперчить

Молодую картошку со шкурой разрезать на половинки, разложить плоской частью на сковородку, жарить, постоянно поливать маслом со сковороды. Потом перевернуть и дожарить. Способ годится для пикника на природе

Мелкую картошку порезать тонкими кружочками, как на чипсы. Разложить на сковороде, пожарить в духовке
Можно на картошку положить слой свежей горбуши, филе без костей, и закрыть сверху еще слоем картошки. Между слоями - солить, перчить по потребности

Пожарить картошку. Просто, картошку)
Ни с луком, ни с чесноком.
Жан Бота
Жан Бота
74 262
Все равно, я жру все как бык, не гурман совершенно
без лука и без чеснока. либо со шкварками, либо просто на подсолнечном масле жареная.
в любом))
Татьяна Дашко
Татьяна Дашко
55 471
В любом.
Ольга Воликова
Ольга Воликова
54 354
На сале с луком пожарную люблю
С луком
без лука.
С "таком". :) Не понимаю ни лука, ни чеснока, ни зелени в жареной картошке.
Наталья Д
Наталья Д
87 638
С жареным луком. Да.
Zhadyra Toktasinova
Zhadyra Toktasinova
87 469
Лук если только перо, укроп, чеснок все это приемлемо. Стакан молока к ней и вообще огонь
OH
Olga Holzwarth
53 509
Анна Квашнина Перо - это зелёный?
Соломкой с томленым луком.
Предпочитаю не жарить, а тушить. Чем от жарки отличается, картошка разрезается и в сковородку добавляется вода, на огорь и пока вода не выкипит, картошка становится мягкой.
Насчет жареной - как-то не очень. Нравилась в бабушкином исполнении, мама и отчим тоже иногда жарят, но не знаю, почему не очень нравится. Может из-за лука? Тогда получается, что без ничего нравится. А еще в жарке много возни, сначала переворачивать, а потом закрыть крышкой и немного потушить. чтобы размякло, а я не люблю вообще жареное, где корочкой покрыто. В итоге поняла, что можно изначально потушить, на чем и закрыла для себя вопрос.
Tamo Tamo
Tamo Tamo
8 180
Сметана-а.. Ну вообще разницы никакой но довольно вкусно если ещё лучка добавить)
Anna Nikitenko
Anna Nikitenko
1 513
с луком наверное
Наталья Лысыя
Наталья Лысыя
1 214
чеснок сметана
Кира Ardova
Кира Ardova
324
С луком