Нужен юридически грамотный ответ!По поводу завещания.

Если на момент составления завещания бабушка является дееспособной, то оспорить завещание у сына твоей бабушки (вероятно, твоего дяди) не получится. Иное дело, что в случае составления завещания в твою пользу твой дядя может претендовать на обязательную долю в наследстве (ст. 1149 ГК) , но лишь в том случае, если он являтся нетрудоспособным лицом. Размер обязательной доли - 1/2 от доли в наследстве, которая причиталась бы ему при наследовании по закону.

Собственно, не ясно - почему вас не устраивает договор дарения. Ведь если такой договор будет составлен в соответствии с законом, твой дядя не сможет оспорить его. К тому же при получении дара от своей бабушки ты не обязан уплачивать налог на доходы физических лиц (п. 19 ст. 217 Налогового кодекса) .

пожизненной ренты.

Нужно до смерти бабушки заключить договор купли-продажи квартиры.

если сейчас будете оформлять квартиру на себяпо догвору дарения обязательно справку из психодиспансера на бабушку, если вы не родственики то необходимо будет заплатить налог.
Но если этот сын живет с бабушко его очень тяжело будет выселить, если он прописан он имеет право проживания

Кроме договора дарения, можно договор купли-продажи. Составить можете сами в простой письменной форме, можете обратится к юристам или нотариусу, у нотариуса можно сделать также и нотариальную форму договора. Для любого договора понадобится технический и кадастровый паспорта на квартиру и правоустанавливающие документы на квартиру, а также ваш и бабушкин паспорт.

Можно, конечно, заключить и договор купли- продажи квартиры, но лучше договор ренты (пожизненного содержания с иждивением) , ибо в последнем случае бабушка будет знать, что ей в старости гарантированы и уход и жилье.
Однако, не следует забывать, что и купля-продажа и рента- оспоримые сделки.
Составить лучше в адвокатской конторе в присутствии бабушки- будет гарантия полноты и учета всех пожеланий бабушки.