Хотела приобрести алкогольную продукцию в магазине. Попросили паспорт, я предоставила вод. удостов. Мне не продали.

В данном случае вам требовалось показать документ- НЕ "удостоверяющмй личность",а- ПОДТВЕРЖДАЮЩИЙ ВОЗРАСТ.. .
законодательством перечень таких документов применительно к отноршениям со спиртными наптаками не предусмотрен.
Но- ВУ официальный документ, выданны ОРГАНОМ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ВЛАСТИ РФ, с указанием даты рождения.. .
Следовало бы сделать запись в книге жалоб, зафиксировать отказ на видео (аудио), при свидетелях составить акт в свободной форме.. .
... и обратиться в суд с иском на отказ в заключении договора публичной оферты и компенсации морального вреда ...

Удостовереним личности в России является паспорт а водительское удостоверение разве имеет дату рождения?

Вата какая-то. Если есть документ, в котором указан твой возраст, и возраст превышает 18 лет, отказать в продаже спиртного не имеют права.

В соответствии с подпунктом 6 пункта 9 Правил продажи алкогольной продукции утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19 августа 1996 г. № 987 « О мерах по ужесточению порядка торговли алкогольной продукцией» не допускается продажа алкогольной продукции лицам, не достигшим возраста 18 лет.
Возраст можно было подтвердить удостоверением личности. В перечень документов, удостоверяющих личность, водительское удостоверение не входит.

Дурь кромешная, предъявив свое вод. удостоверение, вы доказали свое совершеннолетие, какие могут быть вопросы?

во сколько времени вы пытались купить? у нас после 10 вечера не продают....

имеет! А во вторых его не выдают раньше 18 лет! Алкогольные напитки в которых 18 или более процента алкоголя после 22:00 продовать запрещено =) А пить вообще вредно, радуйтесь что не продали =)