Если Подрядчик потратил больше материалов, чем предусмотрено договором, обязан ли Заказчик возместить ему их стоимость?

Не все так просто. Ответ зависит от многих факторов. В частности, это зависит от того, что указано в договоре подряда, а также от того, как была определена цена за работы в договоре-была ли цена твердой или приблизительной. И еще от причин, по которым произошел перерасход материала
Если цена была приблизительной, то подрядчик должен был предупредить заказчика о том, что необходимо существенно превысить стоимость работ за счет увеличения стоимости материала. Подрядчик, своевременно не предупредивший заказчика об этом, лишается права требовать дополнительной оплаты и обязан выполнить работы по цене, указанной в договоре. Из практики, существенным считается превышение более чем на 10% от установленной приблизительной цены.
Если цена была твердой, то подрядчик не вправе требовать с заказчика ее увеличения, за исключением случаев, когда стоимость материалов, предоставляемых подрядчиком существенно увеличилась- ст. 709 ГК РФ.
Если же перерасход материала был вызван тем, что подрядчик обнаружил необходимость в проведении дополнительных работ, не предусмотренных технической документацией, то подрядчик обязан был предупредить об этом заказчика и приостановить работы до получения от заказчика указаний. . Если он этого не сделает, то лишается права требовать оплаты доп. работ и возмещения своих затрат, если не докажет, что должен был действовать незамедлительно в интересах заказчика в связи с тем, что приостановка работ могла привести к гибели или повреждению объекта строительства- ст. 743 ГК РФ.
Ну и, если перерасход материала произошел вследствие его неэкономного или безграмотного использования, порчи подрядчиком, то, естественно, эти убытки ложатся на самого подрядчика.

если перебор оправдан. то да, если считаете что есть несоответствия. то все в суде решайте или проведите экспертизу.

бред, нет конечно, ты следить должен был

Здравствуйте, Изольда да обязан

нет, это уже проблемы подрядчика.

Все зависит от обстоятельств. Если это (количество материалов) связано с изменением или дополнением к первоначальному проекту, то тогда необходимо заключить с заказчиком Доп. соглашение и работы запроцентовать. Тогда все законно. В других случаях-вы попали.