какой срок выполнения запроса правоохранительных органов, и где это регламентируется?

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О ПОРЯДКЕ РАССМОТРЕНИЯ ОБРАЩЕНИЙ ГРАЖДАН РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Статья 12. Сроки рассмотрения письменного обращения
1. Письменное обращение, поступившее в государственный орган, орган местного самоуправления или должностному лицу в соответствии с их компетенцией, рассматривается в течение 30 дней со дня регистрации письменного обращения.
2. В исключительных случаях, а также в случае направления запроса, предусмотренного частью 2 статьи 10 настоящего Федерального закона, руководитель государственного органа или органа местного самоуправления, должностное лицо либо уполномоченное на то лицо вправе продлить срок рассмотрения обращения не более чем на 30 дней, уведомив о продлении срока его рассмотрения гражданина, направившего обращение.
_______________________________
И нет никакого регламента МВД. Есть федеральный закон - он выше любого регламента. Сроки выполнения - месяц, с возможным продлением на еще один месяц как для физических, так и юридических лиц. Вас интересуют юр. лица, как я понял из вашего вопроса.

Работа с обращениями, запросами регламентируется ФЗ о работе с обращениями граждан. Но в МВД может быть свой регламент работы, свой порядок работы с обращениями и запросами. Попробуйте найти этот регламент на сайте МВД

Существует общий срок для выполнения запросов правоохранительных органов - 10 дней, если иное не предусмотрено законом. Например, прокуратура и суды могут устанавливать свой срок для исполнения запросов, который обязателен для всех, как юридических так и физических лиц. А за не исполнение поручения прокуратуры или суда вам грозит административное взыскание в виде штрафа.