Какой режим выбрать на canon 550d?

Пузырьки летают медленно, поэтому умеренно длительная выдержка устроит. А значит в режиме приоритета диафрагмы открываем диафрагму полностью (на китовом объективе "полностью" - это не много) . Исо 100-200. И старайся снимать так, чтоб фон был подальше от пузырей, а ты к ним поближе. Это позволит получить тебе красивые четкие радужные шары на размытом фоне. У меня есть такие фотки, просто долго искать, показал бы. Постарайся выбрать такой угол, чтобы хорошо была видна радужная игра света на шарах. Снимай в РАВе - придется чуть-чуть насыщать цвет скоре всего. Со вспышкой редко получается удачное отражение. Намного лучше - боковой или сбоку-сзади солнечный свет. Т. е. сначала найди такой ракурс, где хорошо видна "радуга" на шарах.

Приоритета диафрагмы Av и ужмите её (диафрагму - числовое значение увеличивается) , чтоб выдержка была от 1/100 и меньше.
Или лучше на авто - как диафрагму регулировать наверное и не читали. и где выдержку смотреть в камере

Я обычно снимаю с приоритетом диафрагмы, с минимально возможным ИСО.

режим А. дырку пошире, но не до конца, исо 200 и пробуй, можно исо приподнять если выдержка длинновата

Я за неделю перешел на полностью ручной режим =)
ставь диафагму где-то 5.6, выдержку где-то 1/200 и короче можно. Ну а ISO уже по экспозамеру смотри какое пойдёт.

режим А

Ландшафтный скорее.