съемка в солнечную погоду

Зависит от того, каких результатов вы хотите добиться, от того, движется объект съёмки относительно фотографа или нет и т. п.

диафрагмой, помимо экспозиции, регулируется ГРИП, а выдержкой, тоже помимо, - замораживается движение в кадре
плюс ИСО - регулируйте в зависимости от задумки и сюжета, конечно учитывая освещённость
А полярик - подсинит белёсое небо

Обычно количество света регулируют выдержкой, а диафрагмой в первую очередь глубину резкости. Но это, конечно же, не догма

Вчера купил.., ) и уже тяга к шедеврам, похвально.. 0)!
не мудри!! ! ставь режим Р да исо поменьше, камера сама всё сделает,
для грипа, приоритет диафрагмы. , остальное сделает камера,
способ экспозамера тоже полезная штука.. ) и тд и .п. много чего.. ) вплоть до серого фильтра. ) В общем съёмка в солнце сложная штука, ставлю экспкоррекциюв минус 0,3-0,7
И читай инструкцию!!!!

Почитай здесь: http://fototips.ru/teoriya/osnovy-ekspozicii/

купи еще книг по фотографии, лишним не будет.

на китовом объективе я бы диафрагму больше 7-8 не открывал бы. И фоткал бы в приоритете диафрагмы.

Регулируют не яркость) а изменяют экспопару, в зависимости от освещения и сюжета она подбирается) также исо имеется) и перестаньте регулировать, начинайте изучать азы.

зависит от того что Вы снимаете. почитайте на что влияет диафрагма

выдержкой управляются динамические картинки ( как пример: для спорта, детей и животных нужны короткие, для прорисовки фона в ночном портрете - длинные) , диафрагмой уравляется глубина резкости ( для пейзажей нужна большая, для портретов - маленькая) . А яркостью управляет экспокоррекция и экспозамер...