Для фоторецепта...

Перчики помыть, разрезать вдоль, не удаляя хвостик. Семена вырезать. В формы выкладываем перцы, как показано на фото. Режем в каждую половинку чеснок (2-3 зубка) , затем маслины (5-6 штук) . Сверху укладываем помидоры очищенные и нарезанные на дольки. Посыпаем перчиком черным, добавляем соль (при желании можно чуть-чуть добавить сахара. Добавляем базилик (в идеале свежий. но за неимением такового - сушеный) В каждый перчик наливаем столовую ложку оливкового масла (можно и подсолнечное) . и ставим запекать в духовку. Температура 180 градусов - минут 20.