Как научиться делать фото без фанатизма?

Фанатизм нужно заменять умением. В фотографии Вы можете иметь сколь угодно наполеоновкие замыслы, можете даже обладать достаточным художественным вкусом, чтобы их воплотить, но без умения камера просто не будет Вас слушаться.

Ищи интересные сцены из жизни и снимай ..сей час техника сама всё настраивает...

САМОКОНТРОЛЬ!!!
Других вариантов нет.

Снимай на пленку - это дорого и пленки мало.

нажимай спуск без фанатизма

Нужно делать с чувством, с толком, с расстановкой.

фанатизм - это слепое следование каким либо воззрениям.
сейчас эти воззрения в том, что хорошему фотографу нужен аппарат со сменными объективами, желательно зеркальный, что снимок должен быть с высоким разрешением и бритвенно резким, что задний план в портрете должен быть размытый, а также всякие правила третей и золотого сечения, линии и спирали в композиции и т. д.
такой фанатизм вынуждает людей покупать дорогое оборудование и забывать ту цель, для которой им нужна фотография. фанатики не хотят никого слушать, они упорны в своих воззрениях. увидев кадр построенный не по правилам третей они скажут: "а композицию изучать не пробовали?" а увидев портрет с чётким задним планом скажут: "я такое на телефон сниму".
Чтобы снимать без фанатизма и снимать правильно вот очень хороший учебник: Фельдман - Техника и технология фотосъёмки. Читать надо всё и внимательно, в нём всё важно, даже вступление.

Для того чтоб фотографировать без фанатизма, достаточно развитой самодисциплины.
А, вот для того чтоб фотографировать без фотоаппарата! )....

Запросто.
Расслабьтесь, улыбнитесь и снимайте

Во всём соблюдать меру...

Без естественного желания фотографировать вы не станете этого делать.
Фанатизм, не фанатизм, но это более приемлемый вариант, чем курение, алкоголизм или наркомания.
А то, что вы спрашиваете неактуально для фотографии. Может быть, вам не нравится кропотливый, вдумчивый подход, но в данном случае, лучше не фотографировать совсем - результат тот же. Если, что-то делаешь, это нужно делать качественно, поэтому фанатизм здесь немного не к селу, ни к городу.

Не фотографируй всё подряд

как-нибудь, мера на самом деле нужна во всем