Как создать дома жесткий свет для фото?

Выключи в комнате свет и освети предмет фанариком

...без фото - разговор ни о чём.
пусть препод покажет сначала - как это делается, а потом спрашивает.
а то не совсем понятно - накой он нужен.
тупые задания давать, а потом критиковать?

такой?

Если на улице есть солнце можно снять при его свете. Это естественный жёсткий свет, с подсветкой теней от неба.
Дома можно применить просто обычные лампочки накаливания направленного действия типа osram spot, одну как рисующий свет, другую на подсветку фона. Расстояние лампочек до объекта тоже важно, из за переотражений от стен и т. д. Для бюстового портрета например рекомендуется 1,2-1, 5 м. Кстати может препод это и имел в виду, что без подсветки фона неосвещённые участки контура объекта уходят во тьму сливаясь с тёмным фоном.

По сути, жёсткий свет, это один яркий источник света, создающий высоконтрастную сцену. Это, как солнце в полдень жарким летним днём. Для него характерны трудности с экспонированием, поскольку чрезмерно-высокий контраст не позволяют проявить детали в одном из диапазонов - белый или чёрный, как правило один из них обязательно теряет детали.
Попробуй обычную, достаточно мощную лампу, чтоб создать яркий источник света, а расстояние подберёшь опытным путем. Задача, экспонируя по белым, получить ярковыраженный фактурный участок на картинке с провалом в тенях. Или, как говорится вспышку "в лоб".
То есть, никакого рисующего, заполняющего света быть не должно, но фактура и текстура отлично проявлены.

Жесткий свет дает точечный источник типа фонарика с узким пучком.

С примером стало понятнее.
Да, согласен с вашим преподавателем, у вас не хватает мощности источника света.
Что за источник использовали? Насадка?
Вот пару примеров предметной съёмки с жёстким светом (естественный и студийный):

Вам нужно купить специальное оборудование, которое есть во всех современных фотостудиях. Я тоже покупаю все необходимое на сайте https://foto-grifon.ru/, там приятные ценники и самый различный ассортимент.