какими программами можно открывать то что скидываю на рабочий стол

Смотря что скидываешь, точнее, какие расширения у файлов.
.jpg, .bmp, .png, .gif, .tif - открывается просмотрщиком графики
.doc, .docx, .rtf - открывается Word или OpenOffice Writer
.xls, .xlsx, .xlsm - открывается Excel или OpenOffice Calc
.txt - открывается Блокнотом
И так далее, поищи в интернете объяснения для твоих расширений.

открываешь папку и видишь файлы "ехе" или "setup",открываешь двойным нажатием левой кнопки, а дальше по подсказкам

Все зависит от от того, что вы скидываете на рабочий стол.

то что ты скидываешь на рабочий стол не отличается никак от того, что ты скидываешь в другие папки
каждый файл имеет расширение, это имя файла в конце после точки. На основании расширения система определяет каким приложением открывать этот файл. Если данный тип файла по расширению не зарегистрирован в системе то система не знает чем открыть такой файл.
Расширение файла может быть и не показано, см. настройки папки

т. о. либо скажи что за файл или поищи к какой проге данный файл относится, если у тебя это проги не установлено

Блокнотом. В первой строчке будет расширение файла - ищете соотв. программу и ей уже открываете.

Открой системный блок.. . плюхни туда водички если пойдёт много пару тогда значит открой консервной банкой жестак.... нелепо да *? а чё ты задаёшь вопросы такие нелепые.. . иди лечись опиши хотя-бы файл.... а то откроет он его программкой!!!!

ключом для консервных банок