Почeмy глaвы в yчeбникe пpoгpaммиpoвaния

Главы можно читать в любой последовательности. И если ты сразу понимаешь всё, что написано в девятой главе, то ничего не мешает тебе прочитать её раньше, чем третью главу. Но введение и первую главу всегда стоит прочитать до всего прочего - т.к. там, обычно, даётся базовая информация, необходимая для понимания всего учебника. А дальше можно двигаться в любом порядке.

Но автор учебника предполагает, что главы будут читаться последовательно и вполне может в последующих главах ссылаться на информацию, полученную в предыдущих. Да и сами темы идут, обычно, по нарастанию сложности - чтобы учащийся постепенно адаптировался к повышению уровня. Так что чтение в произвольном порядке может затруднить восприятие информации.

потому что так везде. Начинается с первой

кто сказал "надо"?

Как читать, решаете вы. Если вам удобно читать главы вразброс и вести учет глав, прочитанных в таком порядке, то дело ваше. Но если вы занимаетесь с преподавателем, то вам нужно будет с ним договориться насчет единого порядка.

И еще вам наверняка понравится «Энциклопедия профессора Фортрана», как раз задуманная для чтения вразброс. Но она совсем детская.

Вероятно, в последующих главах используется материал, который был в предыдущих, а без знания предыдущего материала сложно понимать очередной. Допустим, в первой главе рассматривались операторы ввода-вывода INPUT и PRINT. А во второй изучают циклы. И что такое FOR объяснили и привели пример программы. А в программе есть слово PRINT. А вы, не читавши первую главу, ничего не поймете, что же делает эта программа.

потому что эту учебник, а не дамский роман.